Борщ с белыми грибами

Name: Борщ с белыми грибами
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 200 граммы Квашеная капуста; 1 Гроздь Белые грибы; 2 штуки Картофель сырой кожура; Зелень; 2 штуки Булочка; Чеснок; Подсолнечное масло; 1 Штука MAGGI® Заправка для борща

30 мин

Легкий

188 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

200 граммы Квашеная капуста

Квашеная капуста

1 Гроздь Белые грибы

Белые грибы

2 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

Зелень

2 штуки Булочка

Булочка

Чеснок

Подсолнечное масло

1 Штука MAGGI® Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Приготовление борща — это настоящее искусство, которое часто требует довольно много времени. Почистить овощи, порезать, обжарить, сварить бульон — на все это может уйти несколько часов.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	35.6 г
энергии	188 kcal
Жиры	1.9 г
белка	3.4 г

Информация для одной порции

Инструкции

30 min

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Грибы предварительно замочить, воду из-под них процедить и оставить.

0 мин

Шаг 2

Нарезать грибы на кусочки.Отварить в той же воде.
Добавить квашенную капусту и нарезанный картофель, варить 10 минут. Добавить заправку. Варить еще 5-7 минут.

0 мин

Шаг 3

В готовый борщ добавить толченый чеснок, измельченный укроп и сок квашеной капусты. Закрыть крышкой и дать настояться.

0 мин

Шаг 4

Для подачи приготовить ленивые пампушки. Нарезать батон (булочки разрезать пополам), чеснок растереть с солью и мелкорубленным укропом. Выложить сверху на булочку, сбрызнуть ароматным маслом и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 5-10 минут.

0 мин

Шаг 5

Готово! Приятного аппетита!

0 мин

Совет

Постный борщ многолик! Недавно мы делились рецептом <a href="/recipe/borshch-postnyy-s-chernoslivom"> постного борща с черносливом </a>, сегодня на обед – постный борщ с белыми грибами.