Борщ "жареный"

Name: Борщ "жареный"
Cook time: 90 s
Total time: 90 s
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 граммы Говяжья грудинка; 3 штуки Картофель сырой кожура; 2 штуки Лавровый лист; 400 граммы Капуста; 1 Штука Сладкий перец; 1 Штука Лук репчатый; 1 пакетик MAGGI® Заправка для борща

1ч 30 мин

Легкий

309.2 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6

500 граммы Говяжья грудинка

Говяжья грудинка

3 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

2 штуки Лавровый лист

Лавровый лист

400 граммы Капуста

Капуста

1 Штука Сладкий перец

Сладкий перец

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

1 пакетик MAGGI® Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Приготовление борща — это настоящее искусство, которое часто требует довольно много времени. Почистить овощи, порезать, обжарить, сварить бульон — на все это может уйти несколько часов.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	21.2 г
энергии	309.2 kcal
Жиры	16.4 г
белка	18.7 г

Информация для одной порции

Инструкции

90 min

Шаг 1

Мясо хорошо промыть и нарезать на порционные кусочки. В кастрюле с толстым дном обжарить мясо в течение 10-15 минут.

0 мин

Шаг 2

Овощи промыть и очистить. Лук нарезать полукольцами, перец и картофель маленькими кусочками. Капусту нашинковать.

0 мин

Шаг 3

В мясу выложить лук и перец, обжаривать 5-7 минут. Затем добавить картофель, лавровый лист и залить 3 л кипятка.

0 мин

Шаг 4

Выложить капусту и варить на медленном огне 15 минут. Добавить MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

0 мин

Совет

Несмотря на простоту приготовления, суп получается вкусным и насыщенным. При подаче нарежьте мелко зелень и не забудьте про ложечку сметаны.
Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА содержит все знакомые ингредиенты: отборную свеклу, спелые томаты, сладкую морковь, лук, травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.