Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Борщ из утки

Легкий
529.3 kcal
14 августа 2024
182
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
900 граммы Утка
Утка
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
350 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
1 Штука Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
2 чайные ложки Лавровый лист
Лавровый лист
1 Штука MAGGI® Заправка для борща
MAGGI® Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Приготовление борща — это настоящее искусство, которое часто требует довольно много времени. Почистить овощи, порезать, обжарить, сварить бульон — на все это может уйти несколько часов.

Узнать о продукте

Инструкции

Шаг 1

Утку промыть, разделать на порционные куски. Залить 3 л воды, добавить лавровый лист и варить на медленном огне 60 минут, постоянно снимая пенку.

0 мин
Шаг 2

Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Перец очистить от семян, промыть и нарезать соломкой. Капусту нашинковать. Все овощи добавить в бульон и варить на медленном огне 20 минут.

0 мин
Шаг 3

Добавить в суп MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить еще 5 минут. Выключить плиту и дать супу настояться еще 10-15 минут.

0 мин

Совет

Рекомендуем подавать борщ с уткой с мелконарезанной зеленью и сметаной.
Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА содержит все знакомые ингредиенты: отборную свеклу, спелые томаты, сладкую морковь, лук, травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Варенье слива в шоколаде - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Варенье слива в шоколаде

13ч 30 мин
Легкий
Рыбная начинка для блинов - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рыбная начинка для блинов

5 мин
Легкий
Постные ленивые голубцы в мультиварке — пошагово с фото от Maggi.ru

Постные ленивые голубцы в мультиварке

50 мин
Легкий
Малиновый морс - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Малиновый морс

Легкий
Жареная курица с рисом и зеленым горошком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жареная курица с рисом и зеленым горошком

30 мин
Сложный
Ризотто с морепродуктами в сливочном соусе - рецепт с фото от Магги

Ризотто с морепродуктами в сливочном соусе

Легкий