Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Европейская кухня

Блины с чесночной курочкой

55 мин
Средний
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 5
200 граммы Минеральная вода
Минеральная вода
100 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
130 граммы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
1 чайная ложка Соль
Соль
1 столовая ложка Сахарный песок
Сахарный песок
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1/2 чайная ложка Несоленое масло
Несоленое масло
300 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
200 граммы Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
1/2 пучок Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
150 граммы Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная
1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 31.7 г
энергии 351 kcal
Жиры 14.2 г
белка 23.6 г
Информация для одной порции

Инструкции

55 min
Шаг 1

В большой емкости слегка взбить яйцо с сахаром и солью. Добавить молоко и часть минеральной воды, хорошо перемешать. Просеять муку в смесь и снова перемешать. Добавить оставшуюся воду и растительное масло и хорошо перемешать до образования теста без комочков.

В большой емкости слегка взбить яйцо с сахаром и солью. Добавить молоко и часть минеральной воды, хорошо перемешать. Просеять муку в смесь и снова перемешать. Добавить оставшуюся воду и растительное масло и хорошо перемешать до образования теста без комоч
0 мин
Шаг 2

Разогреть сковороду, смазать поверхность сливочным маслом. Влить примерно треть стакана теста на сковороду и жарить до «схватывания» поверхности блина. Перевернуть, жарить с обратной стороны 1-2 минуты или до появления золотистой корочки. Повторить процедуру с оставшимся тестом.

Разогреть сковороду, смазать поверхность сливочным маслом. Влить примерно треть стакана теста на сковороду и жарить до «схватывания» поверхности блина. Перевернуть, жарить с обратной стороны 1-2 минуты или до появления золотистой корочки. Повторить процед
0 мин
Шаг 3

Филе курицы отбить до толщины 1,5-2 см. Уложить каждое на листы MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами и накрыть свободными половинками листов.

Филе курицы отбить до толщины 1,5-2 см. Уложить каждое на листы MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами и накрыть свободными половинками листов.
0 мин
Шаг 4

Обжарить на сковороде 5-7 минут с каждой стороны. Остудить и разобрать на волокна.

Обжарить на сковороде 5-7 минут с каждой стороны. Остудить и разобрать на волокна.
0 мин
Шаг 5

Соединить в миске филе с йогуртом, измельченным луком и кукурузой. Тщательно перемешать.

Соединить в миске филе с йогуртом, измельченным луком и кукурузой. Тщательно перемешать.
0 мин
Шаг 6

Выложить начинку в центр блина. Соединить оба края блинчика, заколов в центре шпажкой.

Выложить начинку в центр блина. Соединить оба края блинчика, заколов в центре шпажкой.
0 мин

Совет

Мягкая чесночная курочка и золотистая кукуруза, завернутые в воздушные блины, политые соусом из греческого йогурта. Это сытное лакомство обладает неповторимым ароматом и насыщенным вкусом. Такой рецепт оценят даже опытные кулинары. Приготовьте пропитанные соусом классические блины с сытной начинкой, и результат вас удивит.
Попробуйте выпекать блинчики небольшого размера, чтобы украсить фуршетный стол к любому торжеству.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

МАГГИ® Приправа для ароматной курицы

MAGGI® Приправа для ароматной курицы

Букет приправ

MAGGI® Букет приправ

МАГГИ® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Вам также может понравиться

Мусака с бараниной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мусака с бараниной

Средний
Кабачки, запеченные с помидорами и луком - рецепт с фото от Магги

Кабачки запеченные с помидорами и луком

Легкий
Постный штрудель с яблоками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Постный штрудель с яблоками

Средний
Желе из молока с ягодами, подробное приготовление с фото

Желе из молока с желатином и ягодами

1ч 30 мин
Средний
Сливочный рыбный суп-пюре - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сливочный рыбный суп-пюре

40 мин
Легкий
Медовый торт с бананами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Медовый торт с бананами

Легкий