Бисквитный торт с черносливом
Ингредиенты
Порции
8
- Яйцо
- 4 шт.
- Сахарная пудра
- 270 г
- Мука
- 80 г
- Крахмал
- 40 г
- Какао порошок
- 1 ст.л.
- Сливки 33%
- 300 мл
- Сметана
- 300 мл
- Чернослив
- 200 г
- Энергетическая ценность
- 483.1 кКал
- Жиры
- 22.6 г
- Белки
- 5.9 г
- Углеводы
- 63.7 г
- Пищевые волокна
- 0.8 г
- Сахар
- 0.1 г
- Натрий
- 0.9 мг
- Магний
- 9.2 мг
- Кальций
- 3.4 мг
- Железо
- 0.7 мг
- Калий
- 10.9 мг
- Фолиевая кислота
- 3.3 мкг
- Витамин Е
- 0.0 мг
- Насыщенные жиры
- 0.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
В глубокой емкости взбить яйца с сахарной пудрой, какао, мукой и крахмалом.
Шаг 2
В форму для запекания влить тесто и запечь в разогретой до 170 градусов духовке в течение 45 минут.
Шаг 3
Сливки взбить на высокой скорости со сметаной и сахарной пудрой. Добавить измельченный чернослив и взбить еще раз. Полученный крем убрать в холодильник.
Шаг 4
Готовый и остывший бисквит порезать вдоль на 3 части и промазать каждый кремом с черносливом. Собранный торт убрать в холодильник на 1 час.
Совет
Бисквит готовится легко и получается даже у начинающих хозяек, плюс для тех, кто боится его разрезать - выпекается отдельными коржами.
