Бездрожжевые пирожки с курицей и сыром
Ингредиенты
- Слоеное тесто бездрожжевое
- 400 г
- Куриная грудка
- 1 шт.
- Яблоки
- 1 шт.
- Сыр
- 150 г
- Оливковое масло
- г
- Яйцо
- 1 шт.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Мята
- г
- Энергетическая ценность
- 3924.0 кКал
- Жиры
- 203.7 г
- Белки
- 209.9 г
- Углеводы
- 312.9 г
- Пищевые волокна
- 11.0 г
- Поваренная соль
- 3.0 г
- Натрий
- 999.0 мг
- Магний
- 72.8 мг
- Кальций
- 50.6 мг
- Железо
- 10.5 мг
- Калий
- 432.3 мг
- Фолиевая кислота
- 57.3 мкг
- Витамин С
- 8.1 мг
- Витамин Е
- 2.5 мг
- Насыщенные жиры
- 38575.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 150 градусов.Филе куриной грудки нарезать тонкими полосками.
Шаг 2
Сыр натереть на крупной терке, яблоко очистить от кожуры и семян и мелко нарезать.
Шаг 3
Пласты слоеного теста раскатать толщиной 2-3 мм и нарезать на ровные треугольники. На половину треугольников выложить начинку в следующем порядке: курица, сыр, яблоко. Посолить и поперчить.
Шаг 4
Оставшейся половиной треугольников закрыть получившиеся пирожки и закатать края. Вбить сырое яйцо в отдельную миску и перемешать вилкой быстро до однородной массы. Смазать получившейся яичной смесью пирожки.
Шаг 5
Выложить пирожки на пергамент или пекарскую бумагу, предварительно смазав ее оливковым маслом с помощью кулинарной кисточки. Поставить пирожки на 15 минут для запекания до золотистой корочки.Вытащить пирожки из духовки и дать им отдохнуть. Для эффектной подачи пирожки украсить листьями мяты.Подавать с MAGGI® ГОРЯЧАЯ КРУЖКА® куриная с сухариками или чаем
Совет
