Березовый сок с мятой
Ингредиенты
Порции
1
- Березовый сок
- 2.5 л
- Сушеная мята
- 40 г
- Сахарный песок
- 0.5 ст.
- Лимонная кислота
- 0.2 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 1181.0 кКал
- Жиры
- 2.4 г
- Белки
- 10.5 г
- Углеводы
- 286.4 г
- Пищевые волокна
- 11.9 г
- Натрий
- 179.0 мг
- Кальций
- 629.1 мг
- Железо
- 41.3 мг
- Калий
- 1458.1 мг
- Насыщенные жиры
- 0.6 г
- Добавленный сахар
- 2.5 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Березовый сок процедить, вскипятить, снять пену.
Шаг 2
Положить мяту, сахар и лимонную кислоту. Варить пять минут.
Шаг 3
Разлить по простерилизованным заранее банкам, закрутить, завернуть в плед и оставить до остывания.
Совет
Березовый сок очень полезен, а благодаря этому рецепту вы сможете пить его весь год.