Бельгийский салат
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 68.3 г |
энергии | 341 kcal |
Жиры | 1.9 г |
волокно | 9.7 г |
белка | 16.2 г |
Насыщенные жиры | 1 г |
натрий | 552.6 мг |
Инструкции
Подготовьте ингредиенты, помойте овощи.
![Подготовьте ингредиенты, помойте овощи. Подготовьте ингредиенты, помойте овощи.](/sites/default/files/srh_recipes/43f6757c68210cf9305f879f937d3fda.jpg)
Нарежьте молодой картофель крупными кусками и бросьте в кипящую воду.
За 10 минут до того, как картофель приготовится, поместите в кастрюлю дуршлаг или аналогичную емкость, положите в нее фасоль, накройте и держите на пару под крышкой до готовности.
Лук нарежьте мелко, ветчину и яблоки крупно, яблоки отложите в сторону, ветчину и лук обжарьте.
![Нарежьте молодой картофель крупными кусками и бросьте в кипящую воду.
За 10 минут до того, как картофель приготовится, поместите в кастрюлю дуршлаг или аналогичную емкость, положите в нее фасоль, накройте и держите на пару под крышкой до готовности.
Лук Нарежьте молодой картофель крупными кусками и бросьте в кипящую воду.
За 10 минут до того, как картофель приготовится, поместите в кастрюлю дуршлаг или аналогичную емкость, положите в нее фасоль, накройте и держите на пару под крышкой до готовности.
Лук](/sites/default/files/srh_recipes/40dd22dafc49a8fad763a501674b47ff.jpg)
Добавьте яблоки в сковороду к луку и ветчине, влейте два вида уксуса и доведите яблоки до мягкости на среднем огне, постоянно помешивая.
![Добавьте яблоки в сковороду к луку и ветчине, влейте два вида уксуса и доведите яблоки до мягкости на среднем огне, постоянно помешивая. Добавьте яблоки в сковороду к луку и ветчине, влейте два вида уксуса и доведите яблоки до мягкости на среднем огне, постоянно помешивая.](/sites/default/files/srh_recipes/f5aa64fdeb205f620759c465dc78e59a.jpg)
Смешайте картофель, фасоль, яблоки с ветчиной и луком, полейте оливковым маслом. Салат готов!
![Смешайте картофель, фасоль, яблоки с ветчиной и луком, полейте оливковым маслом. Салат готов! Смешайте картофель, фасоль, яблоки с ветчиной и луком, полейте оливковым маслом. Салат готов!](/sites/default/files/srh_recipes/a97b2c36f4a7975e7a3b368b6fbe137e.jpg)
Совет
Сытный салат с молодым картофелем.
Сытный салат с зеленой фасолью, молодым картофелем и яблоками украсит любой стол — он подойдет и для праздника, и для будничного ужина, в который хочется внести разнообразие.
Комментарии