Белая шоколадная глазурь с ванилью
Ингредиенты
Порции
1
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 50 г
- Белый шоколад
- 200 г
- Ванилин
- 2 г
- Энергетическая ценность
- 1108.8 кКал
- Жиры
- 65.2 г
- Белки
- 13.4 г
- Углеводы
- 120.7 г
- Пищевые волокна
- 0.4 г
- Натрий
- 203.7 мг
- Кальций
- 458.2 мг
- Железо
- 0.5 мг
- Калий
- 645.0 мг
- Насыщенные жиры
- 39.4 г
- Добавленный сахар
- 118.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
10 мин
Шаг 1
Измельчить белый шоколад, и соединить его с молоком и ванилином в сотейнике.
Шаг 2
Прогреть водяную баню, после чего поставить на нее сотейник.Непрерывно помешивая, дождитесь, когда шоколад растворится и загустеет до состояния жидкой сметаны.
Шаг 3
Нанесите глазурь на остывшую выпечку и украсьте как вам больше нравится - кондитерской посыпкой или молотыми орешками.
Совет
Белый шоколад и ваниль - это превосходные кондитерские ингредиенты. Глазурь из белого шоколада и ванили, покрыв тонкой вуалью ваши изделия, сделает элитной даже самую простую выпечку.
