Белая помадка для кулича
Ингредиенты
Порции
3
- Желатин
- 5 г
- Сахарный песок
- 120 г
- Вода
- 50 г
- Кондитерская посыпка
- г
- Энергетическая ценность
- 161.2 кКал
- Белки
- 0.1 г
- Углеводы
- 41.5 г
- Сахар
- 41.4 г
- Вода
- 16.7 г
- Натрий
- 8.5 мг
- Магний
- 0.4 мг
- Кальций
- 2.1 мг
- Железо
- 0.0 мг
- Калий
- 0.9 мг
- Фолиевая кислота
- 0.1 мкг
- Добавленный сахар
- 1.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Подготовим ингредиенты
Шаг 2
Желатин зальем небольшим количеством холодной воды и дадим ему набухнуть (примерно 10 минут). Сахар смешаем с водой.
Шаг 3
Сварим сироп. Сахар должен полностью раствориться в воде.
Шаг 4
Смешаем сироп с набухшим желатином. Хорошо перемешаем и быстро взобьем в пышную белую массу.
Шаг 5
Дальше стоит действовать быстро, так как помадка быстро застывает. Распределим помадку по куличам, сразу присыпать посыпками и другими украшениями.
Совет
Кулич обязательно стоит украсить белой помадкой! Самый простой рецепт помадки нажелатине, держится на куличе отлично, не осыпается и очень вкусная!
