Бефстроганов из свинины
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 12.8 г |
| энергии | 240.8 kcal |
| Жиры | 6.1 г |
| белка | 33.2 г |
Инструкции
Очистить и нашинковать лук.
Мясо вымыть и нарезать длинными, тонкими полосками. Обсыпать солью, перцем, паприкой и мукой.
Обжарить лук и мясо в глубокой сковороде.
Добавить в бефстроганов из свинины томатную пасту и продолжать готовить, помешивая.
Растворить в 1 стакане горячей воды 1 кубик БУЛЬОНА C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ от MAGGI®. Добавить к мясу и продолжать тушить около 10 минут. Подавать бефстроганов из свинины с рисом или свежим хлебом.
Совет
Классический бефстроганов — известное во всем мире блюдо, которое подают в ресторанах всего мира. Попробуйте приготовить вкусный бефстроганов из свинины: нежное мясо с подливкой придется вам по вкусу! Подавайте с гарниром из риса, картофеля или просто свежим хрустящим хлебом. А также оцените <a href="/recipe/befstroganov-s-tomatnoy-pastoy"> сочный бефстроганов с томатной пастой
</a>.
Бефстроганов — давнее блюдо русской кухни, которое было названо в честь графа Строганова. Традиционно это тонко нарезанные ломтики говядины с нежной сливочной подливкой. Мы же предлагаем вам использовать свинину: обжаренные кусочки сочного мяса с томатным соусом точно понравятся вашим родным! Рецепт приготовления имеет свои особенности: мясо нужно обжаривать недолго, ведь основной этап готовки — тушение. Вы также можете добавить немного сметаны, чтобы придать блюду приятную кислинку.
Комментарии