Как приготовить блюдо - Бархатная курица со сливками в стиле жюльен?

Name: Бархатная курица со сливками в стиле жюльен
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 300 граммы Цыпленок бройлер или фритюр грудка без кожи без костей только мясо сырое; 50 граммы Морковь; 50 граммы Корень сельдерея; 50 граммы Лук репчатый; 100 граммы Сливки 10%; 100 граммы Сыр; 10 граммы Чеснок; 50 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 5 граммы Укроп; 5 граммы Петрушка; 5 граммы MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с паприкой

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Основное блюдо

Русская кухня

Бархатная курица со сливками в стиле жюльен

30 мин

Легкий

347.8 kcal

14 августа 2024

134

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

300 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

50 граммы Морковь

Морковь

50 граммы Корень сельдерея

Корень сельдерея

50 граммы Лук репчатый

Лук репчатый

100 граммы Сливки 10%

Сливки 10%

100 граммы Сыр

Сыр

10 граммы Чеснок

Чеснок

50 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

5 граммы Укроп

Укроп

5 граммы Петрушка

Петрушка

5 граммы MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с паприкой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с паприкой

Скопировать ингредиенты

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с паприкой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с паприкой поможет приготовить любимое блюдо просто и по-домашнему вкусно!Специальный пакет для запекания позволяет мясу оставаться сочным и ароматным, сохраняет все его натуральные вкусы и при этом не требует добавления масла.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Курицу нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Морковь нарезать мелкой соломкой. Сельдерей корень нарезать соломкой. Зелень измельчить.

Шаг 2

Соединить курицу, лук, чеснок, корень сельдерея, растительное масло и обжарить на сковородке до готовности. Специи MAGGI® Для сочной курицы с паприкой добавить в смесь мяса и овощей, также добавить нарезанную зелень и перемешать. Влить сливки и прогревать до момента пока смесь начнет загустевать.

Шаг 3

Уложить смесь в лоток для запекания, поставить в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов. За пять минут до готовности посыпать сыром.

Шаг 4

Выложить готовое блюдо на тарелку, украсить зеленью.

Совет

Все любят сочетание сливок и курицы, это ощущение необыкновенной нежности приходится по вкусу в любой компании. Не все знают, что жюльен означает тот самый способ нарезки для блюда - небольшой соломкой. Готовьте это блюдо, как настоящие французские повара, на радость себе и своим близким.