Баранина тушеная с помидорами и зеленью
Ингредиенты
Порции
4
- Баранина
- 500 г
- Вода
- 250 мл
- Лук репчатый
- 3 шт.
- Лимон
- 1 шт.
- Помидоры
- 1 шт.
- Оливки
- 10 шт.
- Кинза
- 1 ст.л.
- Оливковое масло
- 1 ст.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 341.7 кКал
- Жиры
- 17.9 г
- Белки
- 34.7 г
- Углеводы
- 10.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
Лук мелко порезать и обжарить в сковороде с маслом. Добавить к луку баранину, порезанную на средние кусочки и обжарить 5 минут на сильном огне. Затем приправить солью и перцем.
Шаг 2
В глубокой кастрюле вскипятить воду, растворить в ней бульонный кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке, добавить в него мясо с луком, лимонную цедру, оливки, сок половины лимона и нарезанные помидоры.
Шаг 3
Все хорошо перемешать и тушить на среднем огне 20 минут, перед подачей посыпать кинзой.
Совет
Сочная и очень аппетитная баранина с зеленью в домашних условиях - это отличный вариант основного блюда даже на праздничный стол. Побалуйте себя по-настоящему вкусным мясом. Узнайте, с какими ещё овощами можно вкусно приготовить тушеную баранину .
