Как приготовить блюдо - Баранина тушеная с помидорами и зеленью?

Name: Баранина тушеная с помидорами и зеленью
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Кавказская кухня
Ingredients: 500 г Баранина; 250 мл Вода; 3 шт. Лук репчатый; 1 шт. Лимон; 1 шт. Помидоры; 10 шт. Оливки; 1 ст.л. Кинза; 1 ст.л. Оливковое масло; 1 кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Баранина тушеная с помидорами и зеленью

35 мин

Легкий

341.7 кКал

14 июля 2025

234

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Баранина: 500 г
Вода: 250 мл
Лук репчатый: 3 шт.
Лимон: 1 шт.
Помидоры: 1 шт.
Оливки: 10 шт.
Кинза: 1 ст.л.
Оливковое масло: 1 ст.л.
Соль: г
Черный молотый перец: г
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках: 1 кубик

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук мелко порезать и обжарить в сковороде с маслом. Добавить к луку баранину, порезанную на средние кусочки и обжарить 5 минут на сильном огне. Затем приправить солью и перцем.

Шаг 2

В глубокой кастрюле вскипятить воду, растворить в ней бульонный кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке, добавить в него мясо с луком, лимонную цедру, оливки, сок половины лимона и нарезанные помидоры.

Шаг 3

Все хорошо перемешать и тушить на среднем огне 20 минут, перед подачей посыпать кинзой.

Совет

Сочная и очень аппетитная баранина с зеленью в домашних условиях - это отличный вариант основного блюда даже на праздничный стол. Побалуйте себя по-настоящему вкусным мясом. Узнайте, с какими ещё овощами можно вкусно приготовить тушеную баранину .