Банош с грибами
Ингредиенты
Порции
4
- Вода
- 2 ст.
- Белые грибы
- 200 г
- Кукурузная крупа
- 1 ст.
- Сливки 20%
- 1 ст.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- MAGGI® Бульон с лесными грибами
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 267.5 кКал
- Жиры
- 21.7 г
- Белки
- 4.9 г
- Углеводы
- 14.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 20 мин
Шаг 1
Грибы промыть и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и нарезать мелким кубиком.
Шаг 2
В кастрюле с толстым дном обжарить грибы и лук на растительном масле в течение 3-5 мин., до золотистого цвета.
Шаг 3
Затем влить воду, довести до кипения, засыпать крупу, добавить МАГГИ® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, перемешать и варить 30 мин. на медленном огне.
Шаг 4
Влить сливки, перемешать и варить банош с белыми грибами ещё 10 мин.
Совет
Рецепт баноша на сливках довольно прост и стоит потраченных усилий: кукурузная каша в сочетании с белыми грибами имеет неповторимый вкус и будоражащий аромат. При подаче банош (бануш) с грибами можно посыпать измельчённой брынзой и полить сметаной.