Банановая шарлотка с черникой
Ингредиенты
Порции
8
- Сахарный песок
- 200 г
- Мука
- 200 г
- Несоленое масло
- 10 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Банан
- 2 шт.
- Черника
- 0.5 ст.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 268.9 кКал
- Жиры
- 4.2 г
- Белки
- 7.2 г
- Углеводы
- 54.0 г
- Пищевые волокна
- 4.1 г
- Натрий
- 39.3 мг
- Кальций
- 53.2 мг
- Железо
- 1.7 мг
- Калий
- 367.0 мг
- Насыщенные жиры
- 1.5 г
- Добавленный сахар
- 0.5 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 20 мин
Шаг 1
Бананы очистить от кожуры, нарезать. Чернику промыть и дать воде стечь.
Шаг 2
Яйца взбивать в чаше миксера вместе с сахаром 10 минут, постепенно насыпать муку и разрыхлитель.
Шаг 3
Форму смазать маслом, вылить в нее часть теста, затем положить бананы и чернику, залить оставшейся массой.
Шаг 4
Поставить выпекаться в горячую духовку на 45 минут.
Совет
Бананово-черничную шарлотку украсьте какао-порошком, смешанным с сахарной пудрой.
