Баклажаны, тушеные с цветной капустой и мясом
Ингредиенты
Порции
4
- Телятина
- 300 г
- Баклажан
- 300 г
- Цветная капуста
- 500 г
- Картофель, сырой, кожура
- 300 г
- Масло подсолнечное
- г
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 1 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 175.1 кКал
- Жиры
- 3.0 г
- Белки
- 19.6 г
- Углеводы
- 20.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 30 мин
Шаг 1
Телятину нарезать кусочками, быстро обжарить и тушить до мягкости.
Шаг 2
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в течение 10 минут. Картофель очистить, нарезать и отварить до полуготовности.
Шаг 3
Баклажаны вымыть, удалить хвостик, крупно нарезать, добавить к телятине, через 15 минут выложить туда же цветную капусту и картофель, тушить 20 минут.
Шаг 4
Добавить 1 ч.л. MAGGI® ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ, тушить ещё 5 минут, снять с огня.
Совет
Для красоты посыпьте готовое блюдо измельченным укропом или петрушкой.
