Баклажаны с сыром на сковороде-гриль
Ингредиенты
Порции
2
- Баклажан
- 1 шт.
- Помидоры черри
- 5 шт.
- Брынза
- 100 г
- Розмарин
- 2 г
- Масло подсолнечное
- г
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 179.4 кКал
- Жиры
- 12.0 г
- Белки
- 9.2 г
- Углеводы
- 13.3 г
- Пищевые волокна
- 5.5 г
- Натрий
- 463.4 мг
- Кальций
- 270.6 мг
- Железо
- 1.2 мг
- Калий
- 536.5 мг
- Насыщенные жиры
- 7.5 г
- Добавленный сахар
- 1.8 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Баклажан вымыть и нарезать на тонкие ломтики. Смазать маслом и приготовить на сковороде-гриль.
Шаг 2
Томаты помыть и разрезать на четыре части. Розмарин промыть и обсушить салфеткой. Разделить веточку на несколько частей.
Шаг 3
На тарелку выложить баклажаны, томаты, посыпать брынзой и розмарином.
Совет
Блюдо можно немного сбрызнуть оливковым маслом первого отжима или соусом «Бальзамик».