Перейти к основному содержанию
Горячие закуски
Арабская кухня

Баклажаны с болгарским перцем и помидорами

Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1 килограмм Баклажан
Баклажан
500 граммы Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
300 граммы Помидоры
Помидоры
2 Столовые ложки Лимонный сок
Лимонный сок
4 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
40 граммы Зелень
Зелень
3 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 19.7 г
энергии 190.8 kcal
Жиры 12.1 г
белка 3.2 г
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Нарезать баклажаны пластинами, добавить растительное масло, обжарить на среднем огне с двух сторон.

0 мин
Шаг 2

Помидоры очистить от кожицы, опустить в кипящую воду на 3 минуты, снять кожицу. Нарезать дольками, добавить к овощам, тушить 7 минуты.

0 мин
Шаг 3

Болгарский перец нарезать соломкой, добавить к овощам. Перемешать, тушить 20 минут

0 мин
Шаг 4

За 5 минут до готовности добавить 3 ст.л. MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ.

0 мин
Шаг 5

Нашинковать зелень, на пластины баклажана распределить овощи, добавить сверху на готовое блюдо, полить лимонным соком.

0 мин

Совет

Добавляя сок лимона ваше блюдо, оно раскроет вкус овощей.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Тирольский пирог с заварным кремом и свежей клубникой — рецепт с фото

Тирольский пирог с заварным кремом и свежей клубникой

Легкий
Говяжья печень по-домашнему с луком и перцем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Говяжья печень по-домашнему с луком и перцем

30 мин
Легкий
Ближневосточная чечевица - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ближневосточная чечевица

2ч 30 мин
Легкий
Уха томленая, пошаговый рецепт с фото

Уха томленая

1ч 15 мин
Средний
Аппетитная свинина с жареными лисичками, подробный рецепт с фото

Аппетитная свинина с жареными лисичками и луком

1ч 15 мин
Легкий
Отбивные из бедра индейки - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Отбивные из бедра индейки

30 мин
Легкий