Перейти к основному содержанию
Горячие закуски
Русская кухня

Баклажаны, жареные с сыром

30 мин
Легкий
313.2 kcal
14 августа 2024
43
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
2 штуки Баклажан
Баклажан
100 граммы Сыр
Сыр
50 граммы Панировочные сухари
Панировочные сухари
1 чайная ложка Орегано
Орегано
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
100 граммы Мука
Мука
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец
Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Инструкции

30 мин
Шаг 1

Баклажаны вымыть, срезать плодоножку и нарезать кружками

0 мин
Шаг 2

Сыр мелко натереть, соединить с сухарями. Яйца взбить вилкой, поперчить. Муку посолить.

0 мин
Шаг 3

Ломтики баклажана обвалять в муке, потом в яичной смеси и после этого в сухарях. Жарить с двух сторон на разогретом масле.

0 мин

Совет

Такие баклажаны хорошо подавать с каким-нибудь соусом — например, айоли или томатным.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Мясо по-французски из курицы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мясо по-французски из курицы

50 мин
Легкий
Фаршированные кальмары с сыром в итальянском стиле: рецепт с фото

Фаршированные кальмары с сыром в итальянском стиле

50 мин
Легкий
Горбуша в горшочках в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Горбуша в горшочках в духовке

50 мин
Легкий
Солянка в духовке в горшочках - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Солянка в духовке в горшочках

1ч 40 мин
Легкий
Картофельный пирог со свининой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Картофельный пирог со свининой

45 мин
Легкий
Быстрый аджапсандал в мультиварке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Быстрый аджапсандал в мультиварке

1ч 30 мин
Легкий