Перейти к основному содержанию
Горячие закуски
Русская кухня

Баклажаны, жареные с сыром

30 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
2 штуки Баклажан
Баклажан
100 граммы Сыр
Сыр
50 граммы Панировочные сухари
Панировочные сухари
1 чайная ложка Орегано
Орегано
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
100 граммы Мука
Мука
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец
Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 37.3 г
энергии 313.2 kcal
Жиры 12.1 г
волокно 8 г
белка 16.4 г
Насыщенные жиры 6 г
натрий 281.3 мг
Sugars 6.6 г
Информация для одной порции

Инструкции

30 min
Шаг 1

Баклажаны вымыть, срезать плодоножку и нарезать кружками

0 мин
Шаг 2

Сыр мелко натереть, соединить с сухарями. Яйца взбить вилкой, поперчить. Муку посолить.

0 мин
Шаг 3

Ломтики баклажана обвалять в муке, потом в яичной смеси и после этого в сухарях. Жарить с двух сторон на разогретом масле.

0 мин

Совет

Такие баклажаны хорошо подавать с каким-нибудь соусом — например, айоли или томатным.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Засолка икры форели в домашних условиях - рецепт от Maggi

Засолка икры форели

Легкий
Чиа пудинг - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Чиа пудинг

40 мин
Легкий
Ветчина в пакете из под сока в домашних условиях - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ветчина в пакете из под сока в домашних условиях

Легкий
Рецепт подливы из фасоли с пряностями - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рецепт подливы из фасоли с пряностями

1ч 15 мин
Легкий
Бисквитный торт с персиками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Бисквитный торт с персиками

Легкий
Сладкая горчица - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сладкая горчица

12ч 20 мин
Легкий