Азу по-домашнему

Name: Азу по-домашнему
Cook time: 50 s
Total time: 50 s
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 800 граммы Филе говядины; 300 миллилитры Вода; 3 штуки Соленые огурцы; 1 столовая ложка Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 Штука MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

50 мин

Легкий

445.1 kcal

14 августа 2024

171

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

800 граммы Филе говядины

Филе говядины

300 миллилитры Вода

Вода

3 штуки Соленые огурцы

Соленые огурцы

1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 Штука MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Гуляш — это нежные кусочки говядины в аппетитном соусе. Изначально это блюдо венгерской кухни, но постепенно оно прижилось и в русском меню. Рецепт точно понравится вашим близким, а с MAGGI® На второе вкус мяса раскроется новыми оттенками.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	7.8 г
энергии	445.1 kcal
Жиры	21.1 г
белка	56.1 г

Информация для одной порции

Инструкции

50 мин

Шаг 1

Нарезать мясо тонкими полосками, огурцы – мелкими кусочками.

0 мин

Шаг 2

Обжарить мясо в течение 7-10 мин до золотистой корочки на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, добавить огурцы и жарить еще 3-5 мин.

0 мин

Шаг 3

Добавить в сковороду воду и содержимое пакетика МАГГИ® НА ВТОРОЕ для гуляша. Тщательно перемешать и довести до кипения.

0 мин

Шаг 4

Уменьшить огонь и тушить под крышкой 30 мин, время от времени помешивая. Азу из говядины с огурцами готово: приятного аппетита!

0 мин

Совет

Вкусное азу из говядины с солеными огурцами — блюдо, в котором нежность мяса сочетается с кислинкой от маринованных овощей. Для разнообразия азу с говядиной и огурцами можно приготовить в горшочке. Еда, приготовленная таким образом, не варится, а томится, приобретая особенную мягкость и сохраняя все витамины. Чтобы блюдо получилось ещё более сытным, приготовьте азу с картофелем.