Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Татарская кухня

Азу из индейки с картошкой

1ч 30 мин
Легкий
217.3 kcal
14 августа 2024
240
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
350 граммы Филе бедра индейки
Филе бедра индейки
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Соленые огурцы
Соленые огурцы
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 столовая ложка Томатная паста
Томатная паста
1/2 чайная ложка Сушеный майоран
Сушеный майоран
1/2 чайная ложка Хмели-сунели
Хмели-сунели
1/2 чайная ложка Паприка
Паприка
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
100 миллилитры Вода
Вода
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец
1/3 пучок Петрушка
Петрушка

Инструкции

1ч 30 мин
Шаг 1

Индейку нарезать кусочками.

0 мин
Шаг 2

Морковь и картофель очистить, крупно нарезать. Соленые огурцы нарезать маленькими кубиками.

0 мин
Шаг 3

Обжарить на масле мясо индейки. Добавить в сотейник морковь, картофель, томатную пасту и воду. Тушить 30 минут.

0 мин
Шаг 4

Добавить огурцы, майоран, хмели-сунели, паприку, соль и перец. Тушить ещё 30 минут.

0 мин
Шаг 5

Готовое азу из индейки с картошкой украсить петрушкой.

0 мин

Совет

Предлагаем вам пошаговый рецепт азу из индейки с картошкой. Это классический вариант азу, который мы немного разнообразили приправами. Для остроты можно добавить немного хариссы или молотого чили.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Вкусный пирог с творогом и грушами — пошагово с фото от Maggi.ru

Вкусный пирог с творогом и грушами

Средний
Салат с моцареллой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с моцареллой

15 мин
Легкий
Салат с грушами и сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с грушами и сыром

35 мин
Легкий
Блины с капустой и сосисками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Блины с капустой и сосисками

50 мин
Средний
Ароматная курица карри с рисом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ароматная курица карри с рисом

45 мин
Легкий
Запечённое филе морского окуня с рисом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Запечённое филе морского окуня с рисом

45 мин
Легкий