Азу из индейки с солеными огурцами
Ингредиенты
| углеводы | 14.6 г |
| энергии | 201 kcal |
| Жиры | 6.2 г |
| волокно | 3.6 г |
| белка | 22.3 г |
| Насыщенные жиры | 0.9 г |
| натрий | 537.6 мг |
Шаги приготовления
Шаг 1
Индейку нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2
Морковь и картофель очистить, произвольно нарезать. Соленые огурцы нарезать ломтиками. Лук очистить и измельчить.
Шаг 3
Обжарить на масле лук, затем мясо. Добавить в сотейник морковь, картофель, томатную пасту и воду. Тушить 30 минут.
Шаг 4
Добавить огурцы, орегано, соль и перец. Тушить ещё 30 минут.
Шаг 5
Готовое азу из индейки посыпать рубленой свежей петрушкой.
Совет
Предлагаем вам простой пошаговый рецепт очень вкусного азу из мяса индейки. Приготовить это блюдо просто, у вас получится точно так же, как на нашем фото. Что касается вопроса, сколько тушить азу из индейки, мы рекомендуем делать это в течение часа, тогда мясо получится очень нежным. Кстати, это блюдо вполне подойдёт и для ребёнка, особенно если солить его минимально.
