Перейти к основному содержанию
Ароматное овощное рагу карри - рецепт приготовления с фото

Ароматное овощное рагу карри

30 мин
Легкий
243.6 kcal
14 августа 2024
239
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
2 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
2 штуки Морковь
Морковь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
200 граммы Зеленый горошек замороженный
Зеленый горошек замороженный
200 граммы Кукуруза замороженная
Кукуруза замороженная
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 Штука MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы карри
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы карри

Шаги приготовления

30 мин

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Картофель, морковь и лук очистить. Нарезать овощи небольшими дольками примерно одинакового размера.

Шаг 1 - Ароматное овощное рагу карри

Шаг 2

В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном сильно разогреть масло, положить подготовленные овощи. Жарить на сильном огне без крышки, время от времени помешивая, 5–7 минут.

Шаг 2 - Ароматное овощное рагу карри

Шаг 3

Всыпать MAGGI® На второе для сочной курочки карри (чуть больше половины пакета), тщательно перемешать и жарить еще 5 минут.

Шаг 3 - Ароматное овощное рагу карри

Шаг 4

Добавить горошек и кукурузу.

Шаг 4 - Ароматное овощное рагу карри

Шаг 5

Влить 2/3 стакана воды, перемешать, закрыть крышкой и, не уменьшая огонь, готовить до мягкости картошки. Ароматное овощное рагу карри готово! Приятного аппетита!

Шаг 5 - Ароматное овощное рагу карри

Совет

Карри — популярное индийское пряное блюдо из тушеных овощей, бобовых и/или мяса. В пост предлагаем приготовить яркое, вкусное и ароматное вегетарианское карри из картофеля, моркови, лука, зеленого горошка и кукурузы. А в другие дни попробовать пикантную курицу карри с баклажанами
.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Салат из свежих кальмаров

20 мин
Легкий

Солянка сборная мясная с грибами

Средний

Тыквенный суп-пюре

35 мин
Легкий

Свинина барбекю

2ч 15 мин
Легкий

Рис с курицей и грибами

30 мин
Легкий

Нежный фруктово-ягодный пирог

45 мин
Легкий