Аппетитные блины с шоколадом
Ингредиенты
Порции
8
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 1 ст.
- Мука
- 2 ст.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Сахарный песок
- 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Масло подсолнечное
- 4 ст.л.
- Горький шоколад
- 80 г
- Энергетическая ценность
- 319.7 кКал
- Жиры
- 15.8 г
- Белки
- 8.9 г
- Углеводы
- 38.0 г
- Пищевые волокна
- 5.4 г
- Натрий
- 38.1 мг
- Кальций
- 81.7 мг
- Железо
- 3.0 мг
- Калий
- 324.7 мг
- Насыщенные жиры
- 4.3 г
- Добавленный сахар
- 0.4 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
В миске соединить яйца и 2 ст.л. сахара. Взбить миксером.
Шаг 2
Стакан молока подогреть и влить в яичную массу. Добавить растительное масло и разрыхлитель. Перемешать.
Шаг 3
Муку просеять через сито и постепенно вмешать в тесто. Выпекать блины на разогретой сковороде, с двух сторон по несколько минут.
Шаг 4
Плитку шоколада растопить на водяной бане. При помощи силиконовой кисти смазать блины равномерным слоем шоколада.Затем скрутить каждый блин в рулетик и подать теплыми.
Совет
Шоколад придаст блинчикам неповторимый оттенок и аромат.
