Как приготовить блюдо - Альпийская запеканка?

Name: Альпийская запеканка
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Немецкая кухня
Ingredients: 250 г Вермишель; 250 мл Сливки 33%; 100 г Сыр грюйер; 1 шт. Лук репчатый; 2 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Альпийская запеканка

40 мин

Легкий

615.5 кКал

11 июля 2025

533

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Картофель, сырой, кожура: 450 г
Вермишель: 250 г
Сливки 33%: 250 мл
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 250 мл
Сыр грюйер: 100 г
Лук репчатый: 1 шт.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 2 ст.л.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ст.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Вермишель отварить и слить воду.

Шаг 2

В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук, так чтобы он стал прозрачным, затем присыпать мукой и жарить еще 1-2 мин. Влить молоко и сливки, добавить картофель, перемешать и варить 5-6 мин.

Шаг 3

Добавить вермишель и МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ, перемешать и выложить всё в форму для запекания. Посыпать тёртым сыром и запекать в разогретой до 180°C духовке 15 мин.

Совет

Чтобы сделать блюдо более питательным, добавьте обжаренные грибы, а также бекон, любое мясо или птицу. В следующий раз оцените американскую макаронную запеканку .