закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Зеленая аджика

            5

            Автор: MAGGI® Дата: 26.02.2022

            • 45 мин

              Сложность низкая

            • 1 порций

            • 147 ККал на 100 грамм

            • 5

            Зеленая аджика
            +
            • Базилик

              60 граммов

            • Петрушка

              60 граммов

            • Укроп

              60 граммов

            • Кинза

              60 граммов

            • Мята

              25 граммов

            • Чеснок

              3 штуки

            • Кайенский перец

              3 штуки

            • Оливковое масло

              2 ст.л.

            • Соль

              2 ст.л.

            • 1.

              Всю зелень хорошо промыть и обсушить салфеткой. Чеснок очистить. У перца срезать хвостики, оставив семена.

            • 2.

              Положить подготовленные травы, перец и чеснок в блендер, измельчить. Добавить масло и соль, перемешать.

            • 3.

              Разложить аджику по баночкам, хранить в холодильнике.

            • Калории

              6 %*

              147 ккал.

            • Белки

              3 %*

              2.4 г

            • Жиры

              17 %*

              14 г

            • Углеводы

              1 %*

              5.3 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              2.6%

              63.77 мл

            • Пищевые волокна

              8.1%

              2.435 г

            • Общие сахара

              0.49 г

            • Кальций, Ca

              11.6%

              116.1 мг

            • Железо, Fe

              27.5%

              3.855 мг

            • Магний, Mg

              9.5%

              37.88 мг

            • Фосфор, P

              6%

              47.81 мг

            • Калий, K

              11.5%

              402.9 мг

            • Натрий, Na

              214.1%

              5137 мг

            • Цинк, Zn

              4.5%

              0.668 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              73.8%

              44.3 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              3.9%

              0.054 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              8%

              0.129 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              5.4%

              0.976 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              8.4%

              0.168 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              38.4%

              76.82 мкг

            • Витамин А, RAE

              33.2%

              265.7 мкг

            • Витамин A, IU

              199.2%

              5314 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              29.6%

              2.958 мг

            • Витамин K (филохинон)

              383.1

            • Насыщенные жирные кислоты

              7.7%

              1.919 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              9.889

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              14.9%

              1.64 г

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            В такую зеленую аджику также можно добавить тимьян и эстрагон, она станет еще ароматнее.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта