закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Заварные блинчики на сметане

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 09.12.2020

            • 25 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 385 ККал на 1 порцию

            • 1

            Заварные блинчики на сметане
            +
            • Сметана

              400 граммов

            • Мука

              200 граммов

            • Сахар

              2 ст.л.

            • Яйцо

              2 штуки

            • Вода

              для теста

            • Подсолнечное масло

              для жарки

            • Сливочное масло

              для смазки

            1.

            Разбить яйца в миску и перемешать с сахаром при помощи венчика.

            Заварные блинчики на сметане | шаг 1

            2.

            Добавить сметану. Перемешать венчиком до однородной консистенции.

            Заварные блинчики на сметане | шаг 2

            3.

            В полученную массу всыпать муку и замесить густое тесто.

            Заварные блинчики на сметане | шаг 3

            4.

            В тесто добавить кипяток, постоянно помешивая до состояния жидкой сметаны (важно, чтобы вода была не просто горячая, а только что закипевшая).

            Заварные блинчики на сметане | шаг 4

            5.

            Сковороду нагреть до раскаленного состояния.Перед тем как выпекать блинчики, сковороду смазать подсолнечным маслом. Рекомендуем использовать кулинарную кисточку, которая гарантирует тонкий слой масла на сковороде. Использовать оливковое масло не рекомендуется. Выпекать блинчики с двух сторон до готовности на маленьком огне.

            Заварные блинчики на сметане | шаг 5

            6.

            После приготовления каждый блинчик смазать сливочным маслом. Блинчики подавать со сметаной или сгущенным молоком.

            Заварные блинчики на сметане | шаг 6
            • Калории

              15 %*

              386 ккал.

            • Белки

              17 %*

              13 г

            • Жиры

              17 %*

              14 г

            • Углеводы

              15 %*

              56 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4%

              100.2 мл

            • Пищевые волокна

              17.8%

              5.35 г

            • Общие сахара

              12.98 г

            • Кальций, Ca

              17%

              170.4 мг

            • Железо, Fe

              16.2%

              2.261 мг

            • Магний, Mg

              20.3%

              81.14 мг

            • Фосфор, P

              36.6%

              293.1 мг

            • Калий, K

              12.1%

              424.1 мг

            • Натрий, Na

              4.8%

              115.4 мг

            • Цинк, Zn

              13.9%

              2.085 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              1.5%

              0.9 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              21.3%

              0.299 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              19.3%

              0.309 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              14.3%

              2.568 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              13.1%

              0.262 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              21.7%

              43.34 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              61.6%

              0.616 мкг

            • Витамин А, RAE

              15.7%

              125.2 мкг

            • Витамин A, IU

              16.9%

              451.3 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              8.9%

              0.886 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              12.8%

              0.64 мкг

            • Витамин D

              13%

              26.04 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              1.516

            • Насыщенные жирные кислоты

              30%

              7.504 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              4.045

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              12.8%

              1.405 г

            • Трансжирные кислоты

              0.3%

              0.009

            • Холестерин

              38.9%

              116.8 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Заварные блинчики быстро готовить, и они отлично подойдут в ситуации, когда в холодильнике нет молока. Делимся простым рецептом для завтрака на любой день!

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта