Аппетитная картофельная запеканка с овощами
Ингредиенты
Порций
4
120 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
100 граммы Сметана
Сметана
80 граммы Морковь
Морковь
200 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
60 граммы Зеленый горошек консервированный
Зеленый горошек консервированный
1 столовая ложка Несоленое масло
Несоленое масло
1 столовая ложка Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
10 граммы Сыр
Сыр
2 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей
| углеводы | 18.2 г |
| энергии | 207.7 kcal |
| Жиры | 12.9 г |
| белка | 5.2 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Картофель и морковь нужно очистить и нарезать ломтиками. Морковь и капусту, нашинкованную соломкой, обжарить на 1 ст.л. растительного масла в течение 5 минут.
0 мин
Шаг 2
Приготовить соус: смешать сметану, муку и MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ.
0 мин
Шаг 3
В смазанную 1 ст.л. сливочного масла форму для запекания уложить слоями, чередуя, картофель, зеленый горошек и капусту с морковью. Слой картофеля и верхний слой смазать соусом. Сверху посыпать тертым сыром и запекать овощи при температуре 180°С в течение 25-30 минут.
0 мин
Совет
Для разнообразия вкуса добавьте в картофельную запеканку сладкий перец, сельдерей или грибы. Запеканка будет прекрасно сочетаться с соусом из йогурта, чеснока и мелко нарезанной зелени.
