Способ приготовления

• 1

  Картофель и морковь очистить и нарезать ломтиками. Капусту, нашинкованную соломкой, и морковь обжарить на 1 ст.л. растительного масла в течение 5 минут.

• 2

  Приготовить соус: смешать сметану, муку и MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ.

• 3

  В смазанную 1 ст.л. сливочного масла форму для запекания уложить, чередуя, слоями картофель, зеленый горошек и капусту с морковью. Слой картофеля и верхний слой смазать соусом. Сверху посыпать тертым сыром и запекать овощи при температуре 180°С в течение 25 - 30 минут.

Рецептов картофельной запеканки великое множество. Это блюдо любимо многими, потому что оно питательное и очень вкусное, картофельную запеканку несложно готовить. Овощи в рецепте обогащают блюдо витаминами и делают его менее калорийным в отличие от множества вариантов приготовления подобной запеканки.