Аппетитная картофельная запеканка с овощами

Name: Аппетитная картофельная запеканка с овощами
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Капуста белокочанная 120 г; Сметана 100 г; Морковь 80 г; Картофель 200 г; Зеленый горошек консервированный 60 г; Сливочное масло 1 ст. ложки; Пшеничная мука 1 ст. ложка; Растительное масло 1 ст.л.; Сыр 10 г; MAGGI® Супер приправа 10 овощей 2 ч. л.

автор: MAGGI®

Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

50

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

225

на 1 порцию

Запеканка картофельная с овощами

Для разнообразия вкуса добавьте сладкий перец, сельдерей или грибы. Подавать запеканку можно с соусом из йогурта, чеснока и мелко нарезанной зелени.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Супер приправа 10 овощей

2 ч. л.

Как приготовить

Печать

1
Картофель и морковь очистить и нарезать ломтиками. Капусту, нашинкованную соломкой, и морковь обжарить на 1 ст.л. растительного масла в течение 5 минут.
2
Приготовить соус: смешать сметану, муку и MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ.
3
В смазанную 1 ст.л. сливочного масла форму для запекания уложить, чередуя, слоями картофель, зеленый горошек и капусту с морковью. Слой картофеля и верхний слой смазать соусом. Сверху посыпать тертым сыром и запекать овощи при температуре 180°С в течение 25 - 30 минут.

Рецептов картофельной запеканки великое множество. Это блюдо любимо многими, потому что оно питательное и очень вкусное, картофельную запеканку несложно готовить. Овощи в рецепте обогащают блюдо витаминами и делают его менее калорийным в отличие от множества вариантов приготовления подобной запеканки.

Пищевая ценность блюда
на порцию

226 ккал.

9%^*

Калории
4.6 г

6%^*

Белки
15 г

18%^*

Жиры
19 г

5%^*

Углеводы

Вода

4.9%

122.2 мл
Пищевые волокна

11.1%

3.324 г
Общие сахара

2.654 г
Кальций, Ca

9.3%

92.56 мг
Железо, Fe

16.7%

2.334 мг
Магний, Mg

6.3%

25.1 мг
Фосфор, P

10.3%

82.65 мг
Калий, K

11.5%

403.3 мг
Натрий, Na

62.6%

1503 мг
Цинк, Zn

4.4%

0.653 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

32.1%

19.26 мг
Витамин В1 (тиамин)

8.2%

0.115 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

7.5%

0.12 мг
Витамин РР (ниацин)

7.3%

1.321 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

10.2%

0.204 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

25.2%

50.33 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

15.4%

0.154 мкг
Витамин А, RAE

31.4%

251.2 мкг
Витамин A, IU

144.7%

3859 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4.7%

0.472 мг
Витамин D (D2 + D3)

1.3%

0.063 мкг
Витамин D

1.3%

2.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

30.53
Насыщенные жирные кислоты

31.3%

7.819 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.237
Полиненасыщенные жирные кислоты

10%

1.096 г
Трансжирные кислоты

116.7%

3.5
Холестерин

8.1%

24.41 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо

Добавьте рецепты
в свое меню на неделю
Выберите дни недели
и приемы пищи
Организуйте список
покупок
Сохраните меню
в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты