Запеченный палтус с картофелем
Ингредиенты
Порции
4
- Палтус
- 1 кг
- Морковь
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Красный болгарский перец
- 2 шт.
- Черный молотый перец
- 0.5 ч.л.
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Чеснок
- 1 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 1 кг
- Оливковое масло
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 489.7 кКал
- Жиры
- 7.8 г
- Белки
- 55.4 г
- Углеводы
- 49.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Для начала приготовления вкусного палтуса в духовке нужно подготовить продукты. Промыть и мелко нарезать морковь и болгарский перец. Лук нарезать кружочками.
Шаг 2
MAGGI® НА ВТОРОЕ для румяной картошечки по-деревенски с соусом Тартар смешать с 1 столовой ложкой оливкового масла. В полученной смеси обвалять нарезанный дольками картофель.
Шаг 3
Палтус промыть и обсушить бумажным полотенцем, затем натереть солью и перцем.
Шаг 4
На смазанный маслом противень разложить нарезанные овощи и целый чеснок, сверху положить палтус и накрыть все фольгой.
Шаг 5
Запекать рыбу с овощами в течение 30 минут при температуре 190 градусов.
Совет
Этот рецепт прекрасно подходит любителям морской рыбы. Палтус можно запечь с овощами в духовке. Это вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо на каждый день. А на праздничный стол вы можете приготовить палтус с соусом сальса.
