Закусочный паштет из копченой красной рыбки

Name: Закусочный паштет из копченой красной рыбки
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Копченый лосось 170 г; Вода 1/2 ч.л.; Сливочный сыр 150 г; Лимонный сок 1 ст.л.; Смесь перцев по вкусу; MAGGI® Приправа 10 овощей 0.25 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 18.11.2021

15 мин
Сложность низкая
6 порций
122 ККал на 1 порцию
2

Закусочный паштет из копченой красной рыбки

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Копченый лосось

170 граммов
Вода

1/2 ч.л.
Сливочный сыр

150 граммов
Лимонный сок

1 ст.л.
Смесь перцев

по вкусу
MAGGI® Приправа 10 овощей

0.25 ч. л.

Филе рыбы разобрать с помощью вилки на мелкие волокна.

Закусочный паштет из копченой красной рыбки | шаг 1

Смешать горячую воду с MAGGI® Приправой 10 овощей, оставить на 3 минуты.

Закусочный паштет из копченой красной рыбки | шаг 2

Добавить к приправе сливочный сыр, сок лимона и молотую смесь перцев. Перемешать до однородности.

Закусочный паштет из копченой красной рыбки | шаг 3

Добавить рыбу и перемешать до ее равномерного распределения в сырной массе. Убрать в холодильник на час.

Закусочный паштет из копченой красной рыбки | шаг 4

Калории

5 %^*

122 ккал.
Белки

9 %^*

6.7 г
Жиры

12 %^*

9.8 г
Углеводы

0 %^*

1.8 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

1.5%

38.23 мл
Пищевые волокна

0.1%

0.026 г
Общие сахара

1.116 г
Кальций, Ca

2.8%

27.7 мг
Железо, Fe

1.9%

0.272 мг
Магний, Mg

1.9%

7.617 мг
Фосфор, P

9.2%

73.55 мг
Калий, K

2.5%

86.88 мг
Натрий, Na

16%

383.7 мг
Цинк, Zn

1.4%

0.215 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

2.7%

1.613 мг
Витамин В1 (тиамин)

0.9%

0.012 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

5.4%

0.087 мг
Витамин РР (ниацин)

7.6%

1.364 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

4.8%

0.095 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

1.8%

3.65 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

97.9%

0.979 мкг
Витамин А, RAE

10.5%

84.37 мкг
Витамин A, IU

11.3%

302.7 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6%

0.604 мг
Витамин D (D2 + D3)

96.9%

4.845 мкг
Витамин D

97%

194.1 МЕ
Витамин K (филохинон)

0.553
Насыщенные жирные кислоты

21.3%

5.319 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

2.8
Полиненасыщенные жирные кислоты

6%

0.655 г
Трансжирные кислоты

841.7%

25.25
Холестерин

2.2%

6.517 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Если вы хотите удивить своих гостей необычной праздничной закуской, то обратите внимание на рецепт домашнего паштета из копченого лосося. Копченый лосось, сливочный сыр, специи и сок лимона создают неповторимую гармонию вкусов и ароматов, которая никого не оставит равнодушным.

Подавайте паштет на ломтиках поджаренного багета, украсив оливками и веточками свежего укропа. Дополните подачу дольками лимона.