закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Ячневая каша постная с брокколи и цветной капустой

            2

            Автор: MAGGI® Дата: 29.03.2021

            • 25 мин

              Сложность низкая

            • 2 порции

            • 359 ККал на 1 порцию

            • 2

            Ячневая каша постная с брокколи и цветной капустой
            +
            • Крупа ячневая

              80 граммов

            • Лук репчатый

              90 граммов

            • Морковь

              90 граммов

            • Сельдерей

              90 граммов

            • Цветная капуста

              90 граммов

            • Брокколи

              90 граммов

            • Растительное масло

              30 мл.

            1.

            Цветную капусту и брокколи разморозить. Нарезать пластинками. Сельдерей, лук и морковь - нарезать пластинками.

            Ячневая каша постная с брокколи и цветной капустой | шаг 1

            2.

            Обжарить до готовности овощи на растительном масле, непрерывно помешивая. Отварить ячку до готовности.

            Ячневая каша постная с брокколи и цветной капустой | шаг 2

            3.

            Добавить MAGGI® Приправа универсальная в горячие овощи и масло, добавить готовую ячку, перемешать, дать специям отдать свой аромат.

            Ячневая каша постная с брокколи и цветной капустой | шаг 3

            4.

            Кашу подавать горячей. По желанию добавьте свежую зелень на украшение.

            Ячневая каша постная с брокколи и цветной капустой | шаг 4
            • Калории

              14 %*

              359 ккал.

            • Белки

              12 %*

              8.7 г

            • Жиры

              22 %*

              18 г

            • Углеводы

              12 %*

              43 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              8.3%

              207.1 мл

            • Пищевые волокна

              25%

              7.499 г

            • Общие сахара

              12.15 г

            • Кальций, Ca

              33.1%

              331.5 мг

            • Железо, Fe

              143.7%

              20.12 мг

            • Магний, Mg

              19.3%

              77.05 мг

            • Фосфор, P

              27.8%

              222.3 мг

            • Калий, K

              22.6%

              790.3 мг

            • Натрий, Na

              69.7%

              1672 мг

            • Цинк, Zn

              12%

              1.801 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              115.4%

              69.21 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              33.8%

              0.473 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              36%

              0.577 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              38.2%

              6.869 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              29.7%

              0.595 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              101.1%

              202.1 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              142.8%

              1.428 мкг

            • Витамин А, RAE

              50%

              399.6 мкг

            • Витамин A, IU

              300%

              8001 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              29.6%

              2.965 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              56.8%

              2.84 мкг

            • Витамин D

              57.2%

              114.4 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              76.15

            • Насыщенные жирные кислоты

              26.1%

              6.536 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              7.281

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              30.1%

              3.31 г

            • Трансжирные кислоты

              280%

              8.4

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Очень яркая и сочная постная каша, в которой прекрасно сочетаются овощи и крупа. Можно использовать эту кашу не только как основное блюдо, но и как гарнир к мясным или рыбным блюдам.

            • 1
            • 2
            • 3
            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта