Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Дрожжевое тесто
400 граммов
Яблоки
10 штук
Лимон
1 штука
Сахар
1 стак.
Молотая корица
1 ч.л.
Инжир
2 штуки
Сливочное масло
30 граммов
Манка
3 ст.л.
1.
Подготовить ингредиенты. Выложить тесто на рабочую поверхность.
2.
Яблоки очистить, нарезать ломтиками и полить небольшим количеством лимонного сока, чтобы они не потемнели.
3.
Раскатать тесто в круг чуть больше размера формы. Форму смазать маслом, посыпать манкой и стряхнуть излишки. Выложить тестом дно и бортики формы. Яблоки перемешать с сахаром и корицей и положить в форму. Раскатать второй круг теста и накрыть пирог. Сделать ножом проколы для выхода пара, при желании сделать украшения для пирога. Поместить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.
4.
Подавать пирог остывшим, нарезать на порции. При желании украсить свежим базиликом и дольками инжира.
Калории
23 %*
569 ккал.
Белки
9 %*
6.6 г
Жиры
11 %*
9.1 г
Углеводы
34 %*
123 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
11.5%
287.6 мл
Пищевые волокна
31.7%
9.506 г
Общие сахара
67.41 г
Кальций, Ca
4.8%
47.56 мг
Железо, Fe
8.7%
1.215 мг
Магний, Mg
6.4%
25.74 мг
Фосфор, P
7.1%
57.17 мг
Калий, K
11.7%
410.8 мг
Натрий, Na
0.2%
4.675 мг
Цинк, Zn
2.1%
0.321 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
38.5%
23.12 мг
Витамин В1 (тиамин)
12.7%
0.177 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
11.3%
0.181 мг
Витамин РР (ниацин)
6.2%
1.116 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
8.2%
0.165 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
22.3%
44.61 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
0.9%
0.009 мкг
Витамин А, RAE
5.6%
44.65 мкг
Витамин A, IU
11.9%
316.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
7.7%
0.773 мг
Витамин K (филохинон)
8.17
Насыщенные жирные кислоты
10.6%
2.655 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.232
Полиненасыщенные жирные кислоты
3.6%
0.391 г
Холестерин
3.6%
10.75 мг
Для начинки пирога лучше всего подходят кислые яблоки сорта антоновка или гренни смит.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде