Свяжитесь с нами
Как приготовить
Печать1
Приготовьте опару: растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте соль, 100гр. сахара, ваниль и муку. Перемешайте и оставьте в теплом месте на 30 минут.
2
Смешайте желтки с оставшимся сахаром. Добавьте размягченное масло.
3
Добавьте в поднявшуюся опару желтки с сахаром и маслом, перемешайте. Добавьте оставшуюся муку и вымесите мягкое тесто, оно не должно липнуть к рукам. Накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 2-3 часа.
4
Промойте изюм и смешайте с двумя ложками муки. Добавьте изюм в тесто.
5
Разделите тесто и выложите в формы для выпекания меньше, чем на половину высоты. Оставьте до тех пор, пока куличи не поднимутся почти до верха формы.
6
Выпекайте при 180 градусах 35-40 минут. Остудите готовые куличи 5-7 минут в формах, затем достаньте. Украсьте остывшие куличи глазурью.
Пищевая ценность блюда
на порцию
-
3930 ккал.
157%*
Калории
-
67 г
90%*
Белки
-
145 г
175%*
Жиры
-
638 г
175%*
Углеводы
-
Вода
15.2%
381.1 мл
-
Пищевые волокна
155.2%
46.55 г
-
Общие сахара
361.1 г
-
Кальций, Ca
60.8%
607.8 мг
-
Железо, Fe
127.1%
17.79 мг
-
Магний, Mg
138.1%
552.2 мг
-
Фосфор, P
237%
1896 мг
-
Калий, K
94.1%
3293 мг
-
Натрий, Na
12.1%
291.1 мг
-
Цинк, Zn
105.9%
15.88 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
7.8%
4.69 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
208%
2.912 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
128.9%
2.063 мг
-
Витамин РР (ниацин)
131.7%
23.7 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
102.4%
2.047 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
304.5%
608.9 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
224.8%
2.248 мкг
-
Витамин А, RAE
153.3%
1227 мкг
-
Витамин A, IU
170.3%
4542 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
69.6%
6.96 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
36.7%
1.836 мкг
-
Витамин D
38.3%
76.62 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
23.92
-
Насыщенные жирные кислоты
335%
83.74 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
42.06
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
90.6%
9.962 г
-
Трансжирные кислоты
7.1%
0.213
-
Холестерин
237.1%
711.4 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Зерновые культуры
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
-
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)