Воздушные тонкие блинчики на кефире
Ингредиенты
Порции
2
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
0.5 стакан Вода
Вода
0.5 стакан Кефир
Кефир
Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
0.5 столовая ложка Сахарный песок
Сахарный песок
0.5 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
0.5 стакан Мука
Мука
Соль
Соль
| углеводы | 34.6 г |
| энергии | 253.8 kcal |
| Жиры | 8.8 г |
| волокно | 4.3 г |
| белка | 11.3 г |
| Насыщенные жиры | 2 г |
| натрий | 68.7 мг |
| Sugars | 5.9 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Взбить яйца в миске до появления пены.
Шаг 2
Влить кефир и перемешать венчиком.
Шаг 3
Муку с содой просеять. Добавить в яичную массу по ложке, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комочков.
Шаг 4
Добавить сахар и еще раз хорошо перемешать. Тесто должно быть однородным.
Шаг 5
Выпекать на блинной сковороде с двух сторон.
Шаг 6
Перед подачей блины посыпать сахарной пудрой.
Совет
Тонкие блинчики на кефире делаются удивительно быстро и легко! Доступные ингредиенты позволяют делать блинчики в любом месте и в любое время!
