Вкусный заливной пирог на кефире с клубникой

Name: Вкусный заливной пирог на кефире с клубникой
Total time: 1 h
Yield: Количество порций: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Мука 400 г; Кефир 400 мл; Яйцо 2 шт.; Пищевая сода 10 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 50 г; Замороженная клубника 450 г; Молотая корица 1 ч.л.; Ванилин 2 г

автор: MAGGI®

60 мин
Сложность простая
344

ККал на 1 порцию
0

Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой – так он станет еще красивее.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

Как приготовить

Печать

Вынуть кефир из холодильника заранее, чтобы он нагрелся до комнатной температуры. Муку просеять вместе с содой. Яйца вымыть. Сливочное масло растопить и остудить.

Разморозить клубнику, слить образовавшуюся жидкость. Взбить яйца с сахаром. Соединить муку и соду с кефиром и растопленным сливочным маслом, добавить яйца, корицу и ванилин и перемешать.

Форму застелить пергаментной бумагой и смазать маслом. Влить половину теста, выложить клубнику и залить оставшимся тестом. Слегка постучать дном формы по столу, чтобы в тесте не осталось пузырьков воздуха, и поместить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.