Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Мука
1,5 стак.
Кефир
500 граммов
Молоко
250 граммов
Яйцо
2 штуки
Сахар
2 ст.л.
Соль
1/2 ч.л.
Пищевая сода
1/2 ч.л.
Растительное масло
3 ст.л.
Кефир слегка подогреть. В кефир добавить сыпучие продукты: соль, сахар, соду, перемешать. Добавить яйца и взбить венчиком.
Муку просеять и соединить с жидкой основой.
Молоко нужно довести до кипения, но не кипятить. Влить постепенно молоко в тесто и перемешать. Добавить растительное масло. Дать тесту постоять 30 минут при комнатной температуре. Далее печь блины на разогретой сковороде с двух сторон до легкой румяности.
Калории
24 %*
589 ккал.
Белки
26 %*
19 г
Жиры
30 %*
25 г
Углеводы
21 %*
76 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
7.7%
192.7 мл
Пищевые волокна
26.8%
8.025 г
Общие сахара
21.79 г
Кальций, Ca
27.6%
275.7 мг
Железо, Fe
22.6%
3.158 мг
Магний, Mg
31.8%
127.3 мг
Фосфор, P
62.5%
500.1 мг
Калий, K
17%
595.5 мг
Натрий, Na
39.1%
938.7 мг
Цинк, Zn
20.7%
3.111 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
0.6%
0.375 мг
Витамин В1 (тиамин)
31.8%
0.446 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
32.6%
0.522 мг
Витамин РР (ниацин)
22.1%
3.983 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
22.2%
0.444 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
31.4%
62.72 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
89%
0.89 мкг
Витамин А, RAE
33.3%
266.5 мкг
Витамин A, IU
33.8%
900.6 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
9.9%
0.995 мг
Витамин D (D2 + D3)
33.8%
1.69 мкг
Витамин D
35%
69.92 МЕ
Витамин K (филохинон)
5.772
Насыщенные жирные кислоты
40.7%
10.18 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
10.08
Полиненасыщенные жирные кислоты
31.4%
3.45 г
Трансжирные кислоты
353.7%
10.61
Холестерин
31%
93.09 мг
Такие блинчики отлично подойдут для завтрака. Ажурные блины на молоке и кефире можно подать со сметаной, медом или сгущенкой. Блины получаются нежные и очень вкусные.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде