Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Слоеное тесто
500 граммов
-
Куриное филе
350 граммов
-
Лук репчатый
1 штука
-
Семена кунжута
1 ст.л.
-
Яичный желток
1 штука
-
1.
Готовое слоеное тесто предварительно разморозить при комнатной температуре. Куриное филе промыть и обсушить, измельчить как на рубленные котлеты.
-
2.
Лук очистить и измельчить. Добавить к курице. Перемешать, по желанию приправить черным молотым перцем. Добавить 1 ч.л. MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей и тщательно перемешать начинку.
-
3.
Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт и разрезать на квадраты. В середину каждого квадрата выложить начинку (по чайной ложке). Защипнуть края теста, формируя треугольник.
-
4.
Предварительно разогреть до 200 градусов духовку. Противень застелить пергаментом и уложить все пирожки швом вниз. Желток взбить вилкой, развести немного водой, смазать им пирожки и посыпать кунжутом. Выпекать 20-25 минут до золотистого цвета.
-
Калории
22 %*
554 ккал.
-
Белки
27 %*
20 г
-
Жиры
42 %*
35 г
-
Углеводы
11 %*
39 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
2.5%
62.88 мл
-
Пищевые волокна
5.6%
1.675 г
-
Общие сахара
1.384 г
-
Кальций, Ca
3.2%
32.41 мг
-
Железо, Fe
19.1%
2.671 мг
-
Магний, Mg
9.1%
36.32 мг
-
Фосфор, P
24.8%
198.4 мг
-
Калий, K
7.8%
274 мг
-
Натрий, Na
30.2%
725.7 мг
-
Цинк, Zn
6.9%
1.041 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
1.5%
0.925 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
29.1%
0.407 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
22.7%
0.363 мг
-
Витамин РР (ниацин)
50.9%
9.157 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
26.3%
0.527 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
58.3%
116.6 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
17.8%
0.178 мкг
-
Витамин А, RAE
2%
16.05 мкг
-
Витамин A, IU
2.2%
59.58 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
8.6%
0.856 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
3.1%
0.153 мкг
-
Витамин D
3.4%
6.76 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
13.49
-
Насыщенные жирные кислоты
35.1%
8.764 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
19.02
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
43.4%
4.771 г
-
Трансжирные кислоты
0.2%
0.006
-
Холестерин
24.4%
73.33 мг
Совет по приготовлению
Самса невероятно популярные и простые в приготовлении пирожки, пришедшие из Средней Азии. Ее вариантов существует огромное множество. Одним из таких вариантов является самса из нежного, воздушного слоеного теста с сочной начинкой из куриного филе.
Что еще можно приготовить за 40 минут?
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде