Name: Вкусная мякоть мраморной говядины
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Мраморная говядина 500 г; Петрушка по вкусу; Зеленый лук по вкусу; Сливочное масло по вкусу; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу

Вкусная мякоть мраморной говядины

автор: MAGGI®

20 мин
Сложность простая
296

ККал на 1 порцию
13

Блюда из мякоти мраморной говядины - это насыщенный и сочный вкус в каждом кусочке. Выберите любой гарнир и соус или подайте нежнейшее мясо на разделочной доске, украсив веточками зелени. Чтобы вкусно приготовить мраморное мясо, перед тем как жарить дайте ему “отдохнуть” при комнатной температуре 15-30 минут.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Мясо промыть, обсушить и разрезать на порционные куски толщиной не более 1 см.
2
Разогреть сковородку и обжарить мраморную говядину без масла с двух сторон по 2-3 минуты.
3
Каждый кусок мраморной говядины посолить и поперчить, сверху выложить кусочек сливочного масла. Дать “отдохнуть” 2-3 минуты.
4
Перед подачей украсить зеленым луком и петрушкой.

Пищевая ценность блюда
на порцию

296 ккал.

12%^*

Калории
24 г

31%^*

Белки
22 г

27%^*

Жиры
0.71 г

0%^*

Углеводы

Вода

3.1%

77.39 мл
Кальций, Ca

0.5%

5 мг
Железо, Fe

21.5%

3.013 мг
Натрий, Na

3.2%

77.5 мг
Насыщенные жирные кислоты

36.9%

9.225 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

10.21
Полиненасыщенные жирные кислоты

8%

0.875 г
Трансжирные кислоты

27.1%

0.813
Холестерин

30.8%

92.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Говядина

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Лучшие рецепты