Вишни в сиропе с мороженым
Ингредиенты
Порции
4
- Замороженная вишня
- 400 г
- Сахарный песок
- 1 ст.л.
- Картофельный Крахмал
- 1 ст.л.
- Молотая корица
- 2 г
- Бренди
- 70 мл
- Мороженое ванильное
- 200 г
- Энергетическая ценность
- 270.3 кКал
- Жиры
- 5.6 г
- Белки
- 2.9 г
- Углеводы
- 43.1 г
- Пищевые волокна
- 2.9 г
- Натрий
- 41.7 мг
- Кальций
- 83.7 мг
- Железо
- 0.5 мг
- Калий
- 302.1 мг
- Насыщенные жиры
- 3.4 г
- Добавленный сахар
- 5.4 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Положить замороженные вишни в кастрюлю, добавить сахар и корицу, довести до кипения на маленьком огне. Проварить в течение 5 мин., не накрывая крышкой и не перемешивая.
Шаг 2
Развести в столовой ложке воды крахмал и добавить в кастрюлю. Перемешать и варить до загустения.
Шаг 3
Бренди подогреть и вылить в кастрюлю с вишнями. Остудить.
Шаг 4
Выложить в креманки шарики ванильного мороженого и полить сверху вишневым соусом.
Совет
Вместо свежей замороженной вишни можно использовать консервированную, и готовить соус для десерта на основе сока от нее.
