Вишневый пирог с миндальными лепестками

Name: Вишневый пирог с миндальными лепестками
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Вишня 400 г; Мука 200 г; Сливочное масло 150 г; Яйцо 3 шт.; Сахарная пудра 140 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Миндальные хлопья 50 г

Автор: MAGGI® Дата: 08.10.2021

50 мин
Сложность низкая
1 порций
281 ККал на 100 грамм
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на 100 грамм Пищевая ценность на 100 грамм Отзывы (0)

Количество порций

–

Вишня

400 граммов
Мука

200 граммов
Сливочное масло

150 граммов
Яйцо

3 штуки
Сахарная пудра

140 граммов
Разрыхлитель теста

1 ч.л.
Миндальные хлопья

50 граммов

1.

Разогрейте духовку до 180 градусов.
2.

Вишню промыть, просушить, очистить от косточек или разморозить и слить лишнюю жидкость.
3.

Муку просеять с разрыхлителем.
4.

Взбить яйца комнатной температуры с сахаром и не переставая взбивать постепенно добавить очень мягкое сливочное масло.
5.

В смесь масла и яиц аккуратно вмешать муку.
6.

Смазать маслом форму, присыпать мукой, на дно уложить круг из пекарской бумаги, а затем тесто.
7.

Сверху выложить вишню и посыпать миндальными лепестками.
8.

Выпекать 30-35 минут.
9.

Перед подачей пирог по желанию посыпать сахарной пудрой.

Калории

11 %^*

282 ккал.
Белки

7 %^*

5.5 г
Жиры

18 %^*

15 г
Углеводы

9 %^*

34 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

1.8%

44.64 мл
Пищевые волокна

11.2%

3.357 г
Общие сахара

17.81 г
Кальций, Ca

5.4%

54.08 мг
Железо, Fe

8.8%

1.237 мг
Магний, Mg

11%

43.95 мг
Фосфор, P

19.5%

155.9 мг
Калий, K

7.2%

251.3 мг
Натрий, Na

0.8%

20.03 мг
Цинк, Zn

5.5%

0.829 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

4.3%

2.6 мг
Витамин В1 (тиамин)

8.6%

0.12 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

9.9%

0.159 мг
Витамин РР (ниацин)

6.4%

1.16 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

6.1%

0.122 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

8.9%

17.88 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

13.3%

0.133 мкг
Витамин А, RAE

14.5%

116 мкг
Витамин A, IU

16.5%

439.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

18%

1.8 мг
Витамин D (D2 + D3)

4.9%

0.245 мкг
Витамин D

5%

10.05 МЕ
Витамин K (филохинон)

2.144
Насыщенные жирные кислоты

30.7%

7.687 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.247
Полиненасыщенные жирные кислоты

13.3%

1.462 г
Трансжирные кислоты

0.2%

0.006
Холестерин

25.2%

75.54 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Особенность этого пирога - миндальные лепестки, в процессе выпечки они поджариваются и приобретают яркий вкус и аромат. Ягоду в начинку можно использовать любую.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 50 минут?