Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Сливочное масло
180 граммов
-
Мука
400 граммов
-
Яйцо
2 штуки
-
Сахар
120 граммов
-
Разрыхлитель теста
1/2 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Варенье яблочное
200 граммов
1.
Разогреть духовку до 180С. Отмерить и подготовить ингредиенты, застелить противень пекарской бумагой.
2.
Взбить яйца с сахаром и солью в пену. Просеять вместе муку с разрыхлителем и растереть с холодным сливочным маслом. Затем добавить яичную массу и замесить крутое тесто. Отделить 1/3 часть теста, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник.
3.
Оставшуюся часть теста выложить на противень так, чтобы он заполнял все пространство. Сверху выложить ровным слоем варенье. Охлажденное тесто натереть на крупной терке и выложить поверх варенья. Выпекать в духовке 20-30 минут, пока печенье не подрумянится. Горячее печенье разрезать на квадратики.
4.
Подать на стол к чаю.
-
Калории
18 %*
448 ккал.
-
Белки
11 %*
8.2 г
-
Жиры
25 %*
21 г
-
Углеводы
17 %*
61 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
0.7%
17.81 мл
-
Пищевые волокна
18.9%
5.657 г
-
Общие сахара
25.23 г
-
Кальций, Ca
4.2%
42.31 мг
-
Железо, Fe
14.5%
2.031 мг
-
Магний, Mg
17.6%
70.36 мг
-
Фосфор, P
28.4%
227.1 мг
-
Калий, K
6.7%
234 мг
-
Натрий, Na
5%
118.9 мг
-
Цинк, Zn
9.8%
1.466 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
18.3%
0.257 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
9.1%
0.145 мг
-
Витамин РР (ниацин)
13.9%
2.498 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
11.2%
0.224 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
13.9%
27.85 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
13.6%
0.136 мкг
-
Витамин А, RAE
21.4%
171.5 мкг
-
Витамин A, IU
23.5%
626.2 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
9.9%
0.993 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
4.4%
0.22 мкг
-
Витамин D
4.5%
9.02 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
2.558
-
Насыщенные жирные кислоты
47.7%
11.92 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
5.814
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
13.4%
1.473 г
-
Трансжирные кислоты
0.1%
0.004
-
Холестерин
29.8%
89.3 мг
Совет по приготовлению
Выбирайте свежие яйца - они идеальны для приготовления выпечки, и дают прекрасный вкус.
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде