Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
100
мин
Сложность
Простая
Количество порций
6
Количество ККал
800
на 1 порцию
Венгерский торт "добош"
В крем можно добавить немного рома и измельченных грецких орехов.
Как приготовить
ПечатьОтделить белки от желтков. Белки взбить миксером в крепкую пену. Желтки растереть с сахаром, добавить ванильный сахар, 80 г размягченного сливочного масло и 140 г муки. Постепенно добавить взбитые белки.
Смазать форму для выпечки оставшимся маслом и присыпать дно оставшейся мукой. Затем, вливая равными частями бисквитное тесто, выпекать в духовке при температуре 200°С 10-12 минут по очереди 7 тонких коржей. Остудить.
Приготовить крем: взбить до однородной массы мягкое масло, сахарную пудру, натертый молочный шоколад, какао и яйца.
Намазать крем на 6 коржей. Положить их аккуратно один на другой, смазав кремом края торта и по всей поверхности. Охладить перед подачей.
Пищевая ценность блюда
на порцию
800 ккал.
32%*
Калории
13 г
17%*
Белки
53 г
64%*
Жиры
74 г
20%*
Углеводы
Вода
3.1%
78.67 мл
Пищевые волокна
13.1%
3.933 г
Общие сахара
47.26 г
Кальций, Ca
8.9%
88.57 мг
Железо, Fe
24.6%
3.438 мг
Магний, Mg
14.7%
58.76 мг
Фосфор, P
30.4%
243.4 мг
Калий, K
8.3%
291.5 мг
Натрий, Na
4.5%
109 мг
Цинк, Zn
11%
1.652 мг
Витамин В1 (тиамин)
17.5%
0.245 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
30.3%
0.484 мг
Витамин РР (ниацин)
9.8%
1.768 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
6.3%
0.126 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
52.6%
105.2 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
70.1%
0.701 мкг
Витамин А, RAE
62.2%
497.5 мкг
Витамин A, IU
67.1%
1790 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
19.6%
1.964 мг
Витамин D (D2 + D3)
29.5%
1.473 мкг
Витамин D
30.2%
60.36 МЕ
Витамин K (филохинон)
4.476
Насыщенные жирные кислоты
125.8%
31.45 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
15.94
Полиненасыщенные жирные кислоты
27.2%
2.989 г
Трансжирные кислоты
0.8%
0.023
Холестерин
114%
342.1 мг
Кофеин
4.9%
19.42 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Яйцо
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)