закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Варенье из яблок без сахара

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 15.04.2021

              Сложность низкая

            • 1 порций

            • 43 ККал на 100 грамм

            • 0

            Варенье из яблок без сахара
            +
            • Яблоки

              1 кг

            • Лимонная кислота

              5 граммов

            • Вода

              200 мл.

            1.

            Переберите и помойте яблоки. Удалите с них плодоножки и листики.

            Варенье из яблок без сахара | шаг 1

            2.

            Нарежьте яблоки дольками. Удалите семенную коробочку.

            Варенье из яблок без сахара | шаг 2

            3.

            Сложите яблоки в кастрюлю для варенья, залейте водой и поставьте на средний огонь. Подождите, пока масса закипит, а затем варите в течение 40-50 минут. Яблоки должны сильно размягчиться, но это зависит от сорта. Если они еще достаточно твердые, их можно пюрировать с помощью ручного блендера до однородной массы. Снова доведите полученное пюре до кипения, бросьте лимонную кислоту, выключите конфорку и тщательно перемешайте.

            Варенье из яблок без сахара | шаг 3

            4.

            Горячее варенье разложите по стерилизованным банкам, накройте крышками, поставьте в кастрюлю с теплой водой и пастеризуйте около 15 минут от начала ее кипения.

            Варенье из яблок без сахара | шаг 4

            5.

            Закатайте емкости, переверните и укутайте. Когда заготовки остынут, их можно убрать в темное прохладное место.

            Варенье из яблок без сахара | шаг 5
            • Калории

              2 %*

              43 ккал.

            • Белки

              0 %*

              0.22 г

            • Жиры

              0 %*

              0.14 г

            • Углеводы

              3 %*

              11 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.5%

              87.6 мл

            • Пищевые волокна

              6.6%

              1.992 г

            • Общие сахара

              8.622 г

            • Кальций, Ca

              0.7%

              6.639 мг

            • Железо, Fe

              0.7%

              0.1 мг

            • Магний, Mg

              1.1%

              4.481 мг

            • Фосфор, P

              1.1%

              9.129 мг

            • Калий, K

              2.5%

              88.8 мг

            • Натрий, Na

              0%

              1.162 мг

            • Цинк, Zn

              0.2%

              0.033 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              6.4%

              3.817 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              1.2%

              0.017 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              1.6%

              0.025 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              0.4%

              0.075 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              1.7%

              0.033 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              1.2%

              2.49 мкг

            • Витамин А, RAE

              0.3%

              2.49 мкг

            • Витамин A, IU

              1.7%

              44.81 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              1.5%

              0.149 мг

            • Витамин K (филохинон)

              1.826

            • Насыщенные жирные кислоты

              0.1%

              0.025 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.008

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              0.4%

              0.041 г

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Такое варенье получается несладким, но имеет очень насыщенный аромат печеных яблок. Вы можете смешивать его с другими сладкими вареньями или есть отдельно.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта