Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Виноград без косточек
1,6 кг
Сахарный песок
600 граммов
Вода
80 мл.
Грецкие орехи
200 граммов
Виноград тщательно промыть водой, аккуратно отделить ягоды от веточек и после этого выложить в кастрюлю с толстым дном.
В отдельную кастрюлю налить воду, насыпать сахарный песок, поставить на огонь и варить на среднем огне до полного растворения сахара. После чего залить готовым сиропом ягоды винограда, аккуратно все перемешать и оставить на 8 часов.
Снова поставить кастрюлю с вареньем на слабый огонь и довести до кипения. Прокипятить в течение 10 минут, затем снять кастрюлю с огня и оставить уже на 4 часа.
Очищенный грецкий орех измельчить, после чего добавить в варенье, перемешать и проварить 5 минут на медленном огне.
Готовое варенье из винограда с грецким орехом разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
Калории
7 %*
183 ккал.
Белки
2 %*
1.8 г
Жиры
7 %*
5.6 г
Углеводы
9 %*
34 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
2.3%
57.94 мл
Пищевые волокна
10.2%
3.056 г
Общие сахара
24.36 г
Кальций, Ca
3.2%
32.34 мг
Железо, Fe
3%
0.415 мг
Магний, Mg
5.5%
21.84 мг
Фосфор, P
5.4%
43.39 мг
Калий, K
4.8%
167 мг
Натрий, Na
0%
1.113 мг
Цинк, Zn
2.2%
0.323 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
7.2%
4.298 мг
Витамин В1 (тиамин)
2%
0.027 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
61.5%
0.985 мг
Витамин РР (ниацин)
0.5%
0.091 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
2.2%
0.044 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
4%
7.903 мкг
Витамин А, RAE
0.3%
2.016 мкг
Витамин A, IU
1.7%
44.84 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
0.6%
0.056 мг
Витамин K (филохинон)
0.218
Насыщенные жирные кислоты
2%
0.494 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.72
Полиненасыщенные жирные кислоты
34.6%
3.804 г
Для приготовления варенья из винограда с грецким орехом лучше использовать виноград без косточек, например, отлично подойдет кишмиш с белыми, темными, розовыми, красными или черными ягодами.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде