Варенье из лесной малины

Name: Варенье из лесной малины
Total time: 1 h
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Малина 1 кг; Сахар 1 кг; Вода 200 мл

Автор: MAGGI® Дата: 17.12.2020

60 мин
Сложность низкая
1 порций
199 ККал на 100 грамм
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на 100 грамм Пищевая ценность на 100 грамм Отзывы (0)

Количество порций

–

Малина

1 кг
Сахар

1 кг
Вода

200 мл.

1.

Воду соединить с сахаром и довести до кипения, готовить до растворения кристаллов.
2.

Добавить в сахарный сироп ягоды. Перемешать и вновь довести до закипания, а затем варить 20 минут.
3.

Готовое варенье разлить в стерилизованные банки и закатать крышками.

Калории

8 %^*

200 ккал.
Белки

1 %^*

0.55 г
Жиры

0 %^*

0.3 г
Углеводы

14 %^*

51 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

1.9%

48.08 мл
Пищевые волокна

9.8%

2.955 г
Общие сахара

47.37 г
Кальций, Ca

1.3%

12.73 мг
Железо, Fe

2.4%

0.336 мг
Магний, Mg

2.5%

10.18 мг
Фосфор, P

1.6%

13.18 мг
Калий, K

2%

69.55 мг
Натрий, Na

0%

1.091 мг
Цинк, Zn

1.3%

0.195 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

19.8%

11.91 мг
Витамин В1 (тиамин)

1%

0.014 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

1.7%

0.027 мг
Витамин РР (ниацин)

1.5%

0.273 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

1.4%

0.027 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

4.8%

9.545 мкг
Витамин А, RAE

0.1%

0.909 мкг
Витамин A, IU

0.6%

15 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4%

0.395 мг
Витамин K (филохинон)

3.545
Насыщенные жирные кислоты

0%

0.009 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.027
Полиненасыщенные жирные кислоты

1.6%

0.173 г

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Варенье, приготовленное из лесных ягод, имеет более насыщенный аромат и более густую консистенцию. Чем меньше тепловая обработка, тем больше витаминов и минералов сохранится.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 60 минут?