закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Творожник с клубникой

            6

            Автор: MAGGI® Дата: 22.07.2021

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 436 ККал на 1 порцию

            • 6

            Творожник с клубникой
            +

            Ингредиенты для теста

            • Творог

              100 граммов

            • Сливочное масло

              180 граммов

            • Сахар

              75 граммов

            • Яйцо

              1 штука

            • Мука

              250 граммов

            • Разрыхлитель теста

              0,5 ч.л.

            • Ванилин

              5 граммов

            • Соль

              1 щепотка

            Ингредиенты для начинки

            • Творог

              100 граммов

            • Сахар

              100 граммов

            • Яйцо

              2 штуки

            • Сметана

              85 граммов

            • Клубника

              200 граммов

            • Крахмал

              1 ст.л.

            • Ванилин

              5 граммов

            • Соль

              1 щепотка

            • 1.

              Сливочное масло комнатной температуры размять вилкой, засыпать сахаром и ванилином и растереть.

            • 2.

              Последовательно ввести яйца и творог, каждый раз тщательно перемешивая массу. Добавить смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто.

            • 3.

              Выложить тесто в форму, смазанную маслом, сделать по форме бортики и наколоть основание вилкой. Выпекать в духовом шкафу 12-15 минут при 180 градусах.

            • 4.

              В глубокой емкости соединить яйца, творог, сахар, ванилин и сметану и взбить на небольшой скорости.

            • 5.

              Клубнику нарезать на четвертинки и посыпать крахмалом. Затем соединить с творожной массой.

            • 6.

              Выложить начинку на готовую основу пирога и аккуратно разровнять поверхность. Выпекать творожник 30-35 минут при 180 градусах.

            • 7.

              Перед подачей остудить пирог и украсить листочками мяты.

            • Калории

              17 %*

              437 ккал.

            • Белки

              13 %*

              9.7 г

            • Жиры

              28 %*

              23 г

            • Углеводы

              14 %*

              51 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              2.9%

              71.62 мл

            • Пищевые волокна

              13.2%

              3.963 г

            • Общие сахара

              24.13 г

            • Кальций, Ca

              8.2%

              81.85 мг

            • Железо, Fe

              11.4%

              1.599 мг

            • Магний, Mg

              13%

              51.8 мг

            • Фосфор, P

              28.1%

              224.5 мг

            • Калий, K

              7.5%

              262.3 мг

            • Натрий, Na

              13.6%

              325.8 мг

            • Цинк, Zn

              8.3%

              1.24 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              24.7%

              14.8 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              13%

              0.182 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              12.4%

              0.199 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              9.5%

              1.718 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              9.2%

              0.184 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              16.2%

              32.35 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              33.7%

              0.337 мкг

            • Витамин А, RAE

              24.9%

              199.4 мкг

            • Витамин A, IU

              27.3%

              727 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              10.4%

              1.042 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              7.5%

              0.376 мкг

            • Витамин D

              7.6%

              15.13 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              2.821

            • Насыщенные жирные кислоты

              52.6%

              13.15 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              6.498

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              13.4%

              1.471 г

            • Трансжирные кислоты

              0.2%

              0.007

            • Холестерин

              39.2%

              117.7 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Этот нежный пирог придется по вкусу любителям творожной выпечки, ведь творог здесь кладут и в тесто, и в начинку. Добавьте побольше клубники, чтобы получить насыщенный ягодный вкус с приятной кислинкой.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта