Тушёная свинина с паприкой и грибами

Name: ТУШЁНАЯ СВИНИНА С ПАПРИКОЙ И ГРИБАМИ
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Свиная вырезка 500 г; Вода 400 мл; Красный болгарский перец 1 шт.; Желтый болгарский перец 1 шт.; Шпик 70 г; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 2 ст. ложки; Томатная паста 1 ст. ложка; MAGGI® Подлива домашняя мясная 1 ст. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

90

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

461

на 1 порцию

Тушёная свинина с паприкой и грибами

Чтобы придать блюду дополнительную остроту и аромат, добавьте в соус немного горчицы или чеснока. А сметана сделает блюдо более нежным и сливочным.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Подлива домашняя мясная

1 ст. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Лук очистить и нарезать кубиками. Шпик и мясо нарезать кубиками. Болгарские перцы очистить от семян и нарезать кубиками. Грибы очистить и нарезать кружками.
2
Шпик и лук обжарить на разогретом растительном масле в течение 3 мин. Добавить мясо и хорошо обжарить 5 - 7 мин. Затем добавить болгарский перец, грибы и жарить ещё 3 - 5 мин.
3
Влить воду и довести до кипения. Добавить MAGGI® ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ МЯСНУЮ, томатную пасту перемешать и тушить на медленном огне 40 мин.

Пищевая ценность блюда
на порцию

461 ккал.

18%^*

Калории
28 г

37%^*

Белки
33 г

40%^*

Жиры
11 г

3%^*

Углеводы

Вода

11.3%

283.1 мл
Пищевые волокна

9%

2.71 г
Общие сахара

3.839 г
Кальций, Ca

2.9%

29.39 мг
Железо, Fe

12.7%

1.774 мг
Магний, Mg

12.2%

48.95 мг
Фосфор, P

42.2%

337.5 мг
Калий, K

21.2%

742.9 мг
Натрий, Na

13%

313.2 мг
Цинк, Zn

17.4%

2.604 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

193.8%

116.3 мг
Витамин В1 (тиамин)

92.3%

1.292 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

30.2%

0.483 мг
Витамин РР (ниацин)

51.3%

9.242 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

58.8%

1.177 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

15.1%

30.16 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

63.8%

0.638 мкг
Витамин А, RAE

7.9%

63.45 мкг
Витамин A, IU

47.5%

1267 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

13.3%

1.331 мг
Витамин D (D2 + D3)

13.8%

0.688 мкг
Витамин D

13.9%

27.85 МЕ
Витамин K (филохинон)

5.19
Насыщенные жирные кислоты

52%

13 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

14.44
Полиненасыщенные жирные кислоты

34.8%

3.823 г
Трансжирные кислоты

234.2%

7.025
Холестерин

32.6%

97.88 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Свинина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты