Свяжитесь с нами
Время
60
мин
Сложность
Простая
Количество порций
5
Количество ККал
322
на 1 порцию
Тушеная свинина с черносливом
Для разнообразия вкуса вместо чернослива можно использовать курагу или добавить болгарский перец. Для того, чтобы вкус блюда стал более острым, добавьте перец чили. При подаче посыпьте измельченной зеленью петрушки.
Как приготовить
ПечатьСвинину нарезать на кусочки и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом 10 мин., постоянно помешивая. Мясо вынуть из сковороды.
В этой же сковороде обжарить нарезанные полукольцами лук-порей и измельченный сельдерей в течение 5 мин.
Переложить мясо в кастрюлю, добавить очищенные от кожицы и нарезанные помидоры, чернослив, воду и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ.
Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 30-40 мин., помешивая.
Пищевая ценность блюда
на порцию
323 ккал.
13%*
Калории
37 г
49%*
Белки
15 г
18%*
Жиры
11 г
3%*
Углеводы
Вода
13.3%
331.3 мл
Пищевые волокна
6.7%
2.005 г
Общие сахара
5.784 г
Кальций, Ca
5%
49.53 мг
Железо, Fe
12%
1.678 мг
Магний, Mg
15.4%
61.75 мг
Фосфор, P
46%
368.1 мг
Калий, K
25.4%
888.8 мг
Натрий, Na
59.3%
1423 мг
Цинк, Zn
15.6%
2.346 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
29%
17.42 мг
Витамин В1 (тиамин)
78.2%
1.095 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
20.9%
0.334 мг
Витамин РР (ниацин)
72.6%
13.06 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
34.9%
0.698 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
18.2%
36.31 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
61.5%
0.615 мкг
Витамин А, RAE
8.8%
70.63 мкг
Витамин A, IU
51.9%
1384 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
12.1%
1.21 мг
Витамин D (D2 + D3)
18%
0.9 мкг
Витамин D
17.3%
34.5 МЕ
Витамин K (филохинон)
26.74
Насыщенные жирные кислоты
21.1%
5.285 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
5.911
Полиненасыщенные жирные кислоты
15.1%
1.661 г
Трансжирные кислоты
187.2%
5.615
Холестерин
28%
84 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДобавьте рецепт в меню
Добавить рецепт в менюДругие блюда: Свинина
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)