Тушеная морковь

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    15

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    86

    на 1 порцию

Тушеная морковь

Этот рецепт хорош тем, что подойдет в качестве легкого гарнира к любому мясу или рыбе, а также послужит холодной закуской к праздничному столу.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Молодую (“бейби”) морковь промыть.

  • 2

    Лук нарезать полукольцами и обжарить в масле в течение 3 минут, затем добавить к нему сахар и жарить еще 3 минуты.

  • 3

    Добавить в сковороду соевый соус, затем всыпать морковь, накрыть крышкой и тушить на слабом огне в течение 20 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 87 ккал.

    3%*

    Калории

  • 2.9 г

    4%*

    Белки

  • 0.02 г

    0%*

    Жиры

  • 20 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    0.7%

    16.61 мл

  • Пищевые волокна

    10.9%

    3.259 г

  • Общие сахара

    14.2 г

  • Кальций, Ca

    3.5%

    34.87 мг

  • Железо, Fe

    6.1%

    0.847 мг

  • Магний, Mg

    1.5%

    5.944 мг

  • Фосфор, P

    2.4%

    18.97 мг

  • Калий, K

    1.2%

    40.36 мг

  • Натрий, Na

    43.2%

    1036 мг

  • Цинк, Zn

    0.5%

    0.071 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    15.9%

    9.569 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    0.9%

    0.012 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    1.4%

    0.023 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    2.8%

    0.505 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    1.8%

    0.036 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    2%

    4.031 мкг

  • Витамин A, IU

    330.9%

    8824 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0%

    0.002 мг

  • Витамин K (филохинон)

    0.038

  • Насыщенные жирные кислоты

    0%

    0.005 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.003

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    0.1%

    0.007 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 15 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта