Тушеная курица с баклажанами

автор:

  • 90 мин

    Сложность простая

  • 206

    ККал на 1 порцию

  • 2

Вместо желтого цуккини для приготовления этого блюда можно взять зеленый или кабачок.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Вскипятить воду, добавить 1 ч.л. MAGGI® БУЛЬОНА ДОМАШНЕГО С КУРИЦЕЙ, варить 5 минут. Томатную пасту обжарить и соединить с бульоном.

  • 2

    Баклажан, морковь и цуккини помыть, очистить и крупно нарезать.

  • 3

    Куриные голени обжарить в масле, добавить овощи и влить бульон. Накрыть крышкой и тушить около часа.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 207 ккал.

    8%*

    Калории

  • 19 г

    25%*

    Белки

  • 8.9 г

    11%*

    Жиры

  • 14 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    16.1%

    401.8 мл

  • Пищевые волокна

    18.6%

    5.594 г

  • Общие сахара

    8.799 г

  • Кальций, Ca

    5.1%

    51.27 мг

  • Железо, Fe

    10.3%

    1.446 мг

  • Магний, Mg

    13.7%

    54.91 мг

  • Фосфор, P

    27.1%

    217 мг

  • Калий, K

    22.9%

    803.2 мг

  • Натрий, Na

    33.2%

    796.7 мг

  • Цинк, Zn

    14.6%

    2.194 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    29.3%

    17.57 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    12.7%

    0.177 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    19.8%

    0.316 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    32.9%

    5.927 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    28.6%

    0.573 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    26.7%

    53.35 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    47.7%

    0.477 мкг

  • Витамин А, RAE

    22.8%

    182 мкг

  • Витамин A, IU

    128.8%

    3436 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    10.6%

    1.056 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    1.8%

    0.09 мкг

  • Витамин D

    0.9%

    1.8 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    13.14

  • Насыщенные жирные кислоты

    9.4%

    2.355 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    3.388

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    18%

    1.976 г

  • Трансжирные кислоты

    1.5%

    0.045

  • Холестерин

    27.6%

    82.8 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта